Populārākie NFL stadioni alus fanātiķiem

Jaunas receptes

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ir cilvēki, kuri dodas uz futbola spēlēm, lai skatītos spēli, un tad ir cilvēki, kuri dodas cūcīties uz kāda laba grabaža, dzer alu un aizraujas ar notikuma azartu (un var būt pāris iemetieni cūkas ādas).

Cr Ème Br Ûl Ée Franču grauzdiņš

Norādījumi: sajauciet visas franču grauzdiņu mīklas sastāvdaļas un novietojiet uz sāniem. Vienu stundu izklājiet biezās šķēlēs sagrieztu Teksasas grauzdiņu, lai tas izžūtu (sausa maize labāk absorbē mīklu). Izgrieziet šķēli no garozas līdz katras maizes šķēles vidum, lai veidotos kabatiņa, pēc tam pildiet ar mīklas krēmu. Uzkarsējiet sviesta pannu līdz 350 grādiem. Iemērciet Teksas grauzdiņus mīklā un novietojiet uz režģa. Kad zeltaini brūna vienā pusē, apgrieziet un virsū apkaisa cukuru. Vienmērīgi karamelizējiet cukuru ar br ûl ée lāpu, līdz tas ir zeltaini brūns un veidojas garoza. Pa virsu liek šokolādes glazūru, Vermontas kļavu sīrupu, saputotu sviestu un zemenes.

Konditorejas krējuma sastāvdaļas
2 tases pusotras
6 lieli olu dzeltenumi (izmantojiet Pita un Džerija vai Nellijas organiskās olas)
½ glāze cukura
1 šķipsniņa galda sāls
¼ glāze nebalināti universālie milti (izmantojiet karaļa Artūra bioloģiskos miltus)
4 ēdamk. nesālīts sviests, sagriezts četrās daļās (vislabāk ir Cabot nesālīts sviests)
1 ½ tējk. vaniļas ekstrakta

Norādījumi: Nelielā katliņā uzkarsējiet pusi uz vidējas uguns līdz vārīšanās temperatūrai. Atsevišķā bļodā saputojiet olu dzeltenumus, cukuru un sāli līdz viendabīgai masai. Pievienojiet miltus mitrajam maisījumam. Kad puse uz pusi vārās, lēnām pievienojiet to nedaudz slapjam maisījumam. Neielejiet pārāk daudz uzreiz, pretējā gadījumā pagatavosiet olu kulteni. Atgrieziet maisījumu katliņā un vāra uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz maisījums nedaudz sabiezē, apmēram 1 minūti. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un turpiniet vārīt, nepārtraukti maisot 8 minūtes. Palieliniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un vāriet, intensīvi putojot, līdz burbuļi plīst uz virsmas 1 līdz 2 minūtes. Noņemiet no karstuma sviestu un vaniļu, līdz sviests ir izkusis un iestrādāts. Izkāš mīklas krēmu uz plakanas pannas un izlīdzina, lai atdziest. Pārklājiet ar plastmasas apvalku un atdzesējiet apmēram 2 stundas.

Šokolādes glazūras sastāvdaļas
½ tases biezā krējuma
2 tējk. gaišs kukurūzas sīrups
4 unces. rūgtenā šokolāde, smalki sagriezta (vai izmantojiet šokolādes skaidiņas/pilienus, vislabāk ir Callebaut šokolāde)

Norādījumi: Izkausējiet šokolādi un krējumu līdz viendabīgai masai, pievienojiet kukurūzas sīrupu. Neatdzesējiet ledusskapī.