lv.toflyintheworld.com
Labākās receptes

Morelijas stila Enchiladas

Morelijas stila Enchiladas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kā to pagatavot

1. solis

Sildiet lielu pannu pār augstu; pievienot čiles; pavārs 90 sekundes vai līdz tīkams, bieži pagriežot. Liek lielā karstumizturīgā traukā. Pārklāj ar 1 glāzi verdoša ūdens; ļaujiet nostāvēties 30 minūtes. Drenāžas labi; ievietojiet čiles blenderī.

2. solis

Sildiet 1 1/2 tējkarotes eļļas vidējā pannā vidējā temperatūrā. Pievieno sīpolu un ķiploku; pavārs 20 minūtes, laiku pa laikam maisot. Blenderī ievieto sīpolu maisījumu; pievieno etiķi, brūno cukuru, oregano, 1/2 glāzi ūdens un 3/4 tējkarotes sāls; procesu līdz ļoti gludai, apstājoties, lai nokasītu sānus. Ielejiet maisījumu caur smalku acu sietiņu traukā; izmest cietās vielas. Atgrieziet maisījumu uz pannas; uzvāra uz lēnas uguns. Vāriet 5 minūtes vai līdz siltumam, bieži maisot.

3. solis

Apvienojiet kartupeļus un atlikušos 4 tases ūdens vidējā kastrolī, kas ir pārāk augsts; uzvāra. Pievieno burkānu; samazināt siltumu līdz vidējam. Vāra 10 minūtes vai līdz maigumam. Drenāžas labi; atlikt malā.

4. solis

Uzkarsējiet lielu nonstick kastrolīti vidēji augstu. Izmantojot knaibles, ielieciet 2 tortiljas pannā; pavārs 3 minūtes vai līdz sausai, bieži pagriežot. Viegli iemērciet tortiljas Čīles maisījumā; novieto uz šķīvja. Atkārtojiet procesu ar atlikušajām tortiljām.

5. solis

Uzkarsējiet lielu nonstick kastrolīti vidēji augstu. Pievieno atlikušās 2 ēdamkarotes eļļas. Pievieno kartupeļu maisījumu, atlikušo Čīles maisījumu un atlikušo 1/2 tējkarotes sāls; sautē 5 minūtes vai līdz dārzeņi ir brūni. Katrā tortiljā ievietojiet karoti 3 ēdamkarotes kartupeļu maisījuma; salocīt uz pusēm. Katrā no 6 plāksnēm ievieto 2 enchiladas; apkaisa katru enchilada ar apmēram 1 ēdamkaroti siera; Katru porciju papildina ar 1 tējkaroti crema, 2 ēdamkarotēm kāpostu, 1 ēdamkaroti kubiņos sagriezta baltā sīpola un 1 ēdamkarote cilantro.


Skatīties video: The Best Mexican American Red Enchiladas Chicken and Cheese. Oven Baked chicken enchilada