lv.toflyintheworld.com
Jaunas receptes

Kūpinātu kartupeļu salāti

Kūpinātu kartupeļu salāti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kopējais laiks

1 stunda 20 minūtes

Ienesīgums

Pasniedz 8 (porcijas lielums: apmēram 3/4 tase)

Šī ir recepte, kas jums nepieciešama tiem potluck salidojumiem, kur jūs patiešām vēlaties pārsteigt, bet pēc tam atrodiet, ka jums vajadzētu ņemt līdzi ... kartupeļu salātus. Šī versija būs wow, sākot no tās skaistās indigo krāsas līdz bagātīgajai, dūmu piegaršai. Jauks ķimeņu un chipotle čīles pulvera trieciens pastiprina kūpinājumu un padara to par ļoti sāļiem salātiem. Ja purpursarkanie kartupeļi (vai citi mazi, vaska kartupeļi, ja nevarat atrast purpursarkanos kartupeļus) ir lielāki nekā mēs norādījām, sagrieziet tos uz pusēm, lai tie vienmērīgi pagatavotos un kļūtu maigi.

Sastāvdaļas

  • 3 tases ķiršu šķeldas, iemērc un nosusina
  • 2 mārciņas mazuļu purpura kartupeļi
  • 1 1/2 tases plāni sagriezti violeti redīsi (apmēram 6 oz.)
  • 5 ēdamkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
  • 1/4 tase ābolu sidra etiķa
  • 2 ēdamkarotes graudainu sinepju
  • 4 tējkarotes gaiši brūnā cukura
  • 1 tējkarote košera sāls
  • 1 tējkarote zemes ķimeņu
  • 3/4 tējkarotes čipotles čīles pulvera

Uztura informācija

  • Kalorijas 179
  • Tauki 8,9g
  • Satfat 1.2g
  • Monofat 6,2 g
  • Polyfat 0,9 g
  • Olbaltumvielas 3g
  • Ogļhidrāti 23g
  • Šķiedra 3g
  • Holesterīns 0,0mg
  • Dzelzs 1mg
  • Nātrijs 337mg
  • Kalcijs 22mg
  • Cukuri 3g
  • Est. pievienoti cukuri 2g

Kā to pagatavot

1. solis

Uzkarsējiet gāzes grilu līdz vidējai (apmēram 400 ° F) vienā pusē vai nospiediet karstas ogles uz kokogļu grila vienu pusi. Novietojiet vienreiz lietojamu alumīnija trauku tieši uz degļa, kas atrodas apgaismotā gāzes grila pusē, un pievienojiet izmērcētas šķeldas pannā vai izkaisiet šķeldu uz karstām kokogļu grila oglēm; karsē līdz šķeldas smēķēšanai.

2. solis

Ievietojiet kartupeļus vienreiz lietojamā alumīnija pannā; novietojiet uz restēm virs neaizgaismotas režģa puses. Grils, pārklāts, 20 minūtes. Pagrieziet pannu līdz pusei; uz grila, pārklāts, līdz kartupeļi ir mīksti, vēl 20 līdz 30 minūtes. Sagrieziet kartupeļus 3/4 collu gabaliņos. Ievietojiet lielā traukā; pievieno redīsus.

3. solis

Mazā traukā sakuļ eļļu un atlikušās sastāvdaļas. Kartupeļus un redīsus pārlej ar mērci; mētāt ar mēteli.


Skatīties video: Kārtainie dārzeņu salāti