Persiku-timiāna galette
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kā to pagatavot
1. solis
Uzkarsē krāsni līdz 400 ° F.
2. solis
Apvienojiet ledus ūdeni, etiķi, vaniļu un 1/3 glāzes miltu nelielā traukā; samaisiet ar dakšiņu, līdz tā ir labi samaisījusies, lai izveidotu vircu.
3. solis
Sakuliet lazdu riekstu miltus, sāli, 2 ēdamkarotes cukura un atlikušās 1 1/3 tases miltu vidējā traukā. Sagrieziet sviestā ar mīklas blenderi vai 2 nažiem, līdz maisījums atgādina rupju maltīti. Pievienojiet vircu; maisa tikai līdz mitrai. Pagrieziet mīklu uz viegli miltu virsmas; viegli mīciet 5 reizes. Viegli piespiediet mīklu 4 collu lokā uz lieljaudas plastmasas iesaiņojuma. Pārklāj ar papildu plastmasas apvalku. Uzmanīgi sarullējiet mīklu 12 collu kārtā; iesaldēt 10 minūtes.
4. solis
Izņemiet mīklu no saldētavas; noņemiet un izmetiet plastmasas apvalka augšējo gabalu. Ļaujiet nostāvēties līdz elastīgam apmēram 1 minūti. Apgrieziet mīklu apaļi uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru; noņemiet un izmetiet atlikušo plastmasas apvalku.
5. solis
Samaisiet kopā kukurūzas cieti un 2 ēdamkarotes cukura; apkaisa mīklu, atstājot 2 collu robežu ap malu. Sakārtojiet persikus spokelike veidā uz kukurūzas cietes maisījuma, atstājot 2 collu robežu ap malu. Pārlieciet mīklas malas virs persikiem, viegli saspiežot, lai aizvērtu visas plaisas.
6. solis
Samaisiet konservus un medu nelielā mikroviļņu krāsnī drošā traukā; mikroviļņu krāsnī HIGH līdz mīkstam apmēram 20 sekundes. Ar otu konservē maisījumu virs persikiem un mīklas malām. Apkaisa mīklas malas ar atlikušo 1 1/2 tējkarotes cukura.
7. solis
Cepiet temperatūrā 400 ° F, līdz garoza kļūst brūna, apmēram 35 minūtes. Izņem no krāsns; apkaisa ar timiānu. Atdzesējiet 10 minūtes un sagrieziet 8 ķīļos.