lv.toflyintheworld.com
Neparastas receptes

Snap zirņu salāti ar saputotu Ricotta

Snap zirņu salāti ar saputotu Ricotta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ienesīgums

Pasniedz 4 (porcijas lielums: 1/2 tase)

Krāšņs kraukšķīgu zirņu, lapu zirņu ūsiņu un svaigu zaļumu mudžeklis kaskādē pāri krikantam rikotas siera un citrona mizas maisījumam. Tie ir tik neaizmirstami salāti, ka tie paturēs sevi kā maltītes galveno sastāvdaļu. Pasniedz kopā ar iesmērētām laša filejām vai jūras ķemmītēm, grilētām garnelēm vai vistas gaļu, vai baltas picas šķēli. Meklējiet zirņu stīgas vai dzinumus savā lauksaimnieku tirgū vai Āzijas tirgos; ja jūs tos neatrodat, nomainiet kreses vai rukolu.

Sastāvdaļas

  • 8 unces cukura snap zirņi
  • 2/3 glāzes vājpiena ricotta siera
  • 1 tējkarote rīvētas citrona mizas, sadalīta
  • 1/2 glāzes zirņu ūsiņas vai dzinumi
  • 1/4 tase sagrieztu svaigu maurloku
  • 2 ēdamkarotes saplēstas svaigas piparmētras
  • 2 ēdamkarotes rupji sasmalcinātas svaigas dilles
  • 2 tējkarotes svaigas citronu sulas
  • 1 ēdamkarote neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
  • 1/4 tējkarotes smalkas jūras sāls
  • 1/4 tējkarotes melno piparu

Uztura informācija

  • Kalorijas 108
  • Tauki 6,5g
  • Satfat 2,5g
  • Monofat 2,7g
  • Polyfat 0.3g
  • Olbaltumvielas 6g
  • Ogļhidrāti 7g
  • Šķiedra 2g
  • Holesterīns 17mg
  • Dzelzs 1mg
  • Nātrijs 197mg
  • Kalcijs 103mg
  • Cukuri 5g
  • Est. pievienoti cukuri 0g

Kā to pagatavot

1. solis

Vidēji lielu kastroli ar ūdeni uzvāra. Pievienojiet zirņus un vāriet tikai līdz spilgti zaļai un gandrīz maigai, apmēram 1 minūti. Nekavējoties pārsūtiet zirņus uz ledus ūdens trauku; ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Labi iztukšojiet. Plāni sagriež gareniski.

2. solis

Rikotu un 1/2 tējkarotes citrona mizas apstrādājiet pārtikas pārstrādātājā līdz gludai un krēmīgai apmēram 15 sekundes. Izklājiet maisījumu uz pasniegšanas trauka.

3. solis

Mest kopā sagrieztus snap zirņus, zirņu ūsiņus, maurlokus, piparmētru, dilles un citrona sulu lielā bļodā. Kārto virs rikotas maisījuma. Pārlej ar eļļu un pārkaisa ar sāli, pipariem un atlikušo 1/2 tējkarotes citrona miziņu.


Skatīties video: Universal Precaution Fkep Unpad Kelas B Tutor I