Grilēti kukurūzas un zvana piparu salāti

Ienesīgums

Pasniedz 4 (porcijas lielums: apmēram 1 glāze)

Izmantojiet visas savas grila telpas iespējas, pievienojot nedaudz charu visiem šo ātro, svaigo kukurūzas salātu elementiem. Pievienojiet visus dārzeņus uzreiz; izņemiet katru, kad tas ir gatavs. Vai jums ir vasaras dārzeņu veltes? Salātiem pievienojiet grilētu vasaras ķirbi vai vairāk daudzkrāsainus piparus. Turieties pie meksikāņu tēmas vai ejiet grieķu valodā, nomainot sarkanvīna etiķi pret sidra etiķi un sadrupinātu fetu pret Cotija sieru.

Sastāvdaļas

• Gatavošanas aerosols
• 2 lielas ausis svaiga dzeltena kukurūza, sēnalas noņemtas
• 1 vidēji sarkans paprikas
• 1 vidēji dzeltens paprikas
• 1 vidēja šalotes, mizota un gareniski sadalīta uz pusēm
• 3 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu plakano lapu pētersīļu
• 2 ēdamkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
• 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
• 1/4 tējkarotes košera sāls
• 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
• 3/4 unces Cotija siers, drupināts (apmēram 3 ēdamk.)

Uztura informācija

• Kalorijas 144
• Tauki 9,2g
• Satfat 2,1 g
• Monofat 5,5 g
• Polyfat 1.1g
• Olbaltumvielas 4g
• Ogļhidrāti 14g
• Šķiedra 2g
• Holesterīns 6mg
• Dzelzs 1mg
• Nātrijs 213mg
• Kalcijs 86mg
• Cukuri 6g
• Est. pievienoti cukuri 0g

Kā to pagatavot

1. solis

Uzkarsē grilu līdz augstam (no 450 ° F līdz 550 ° F).

2. solis

Apberiet grila restes un kukurūzu, bulgāru piparus un šalotes sīpolu ar vārīšanas aerosolu. Pievienojiet dārzeņus grilēšanai. Pagatavojiet kukurūzu 14 minūtes, pagriežot pēc 7 minūtēm. Pagatavojiet papriku 10 minūtes, laiku pa laikam pagriežot. Vāra šalotes 8 minūtes, pagriežot pēc 4 minūtēm. Noņemiet dārzeņus no grila; atdzesē 5 minūtes.

3. solis

Izgrieziet kukurūzas kauliņus no ausīm un ievietojiet traukā. Sagrieziet papriku 3/4 collu gabaliņos; pievienot kukurūzai. Karbonāde šalotes; pievieno kukurūzas maisījumam. Kukurūzas maisījumam pievienojiet pētersīļus, eļļu, etiķi, sāli un piparus; mētāt. Apkaisa ar sieru.