Jaunas receptes

Galvenā čili vakariņu ēdienkarte

Galvenā čili vakariņu ēdienkarte

Ēdiniet izsalkušo pūli ar šo spēcīgo vakariņu ēdienkarti, kas ir vienkārša, iepriekš pievēršoties lielākai daļai sagatavošanās darbu.

Kick Back un atpūsties

Ja jūsu redzeslokā parādās draugu un ģimenes pulcēšanās, uz bufetes novietojiet čili podu, ieskaujiet to ar vienkāršiem iepriekš pagatavotiem papildinājumiem un ļaujiet šai bufetes bufetei praktiski kalpot. Mēs esam izveidojuši īpašu ēdienkarti ērtai izklaidēšanai, tāpēc arī naktsmājas var baudīt gan saimnieki, gan pavāri.

Čabiniet katliņu vai divus čili, kas kalpos bandai un ko var pasniegt priekšā un uzsildīt pirms pasniegšanas. Galu galā daudzas čili nākamajā dienā ir vēl labākas. Noapaļojiet ēdienkarti, izmantojot mūsu uzticamo sāncenšu izvēli, piemēram, kāpostu salātus, siermaizes maizes, krēmveida spinātu mērci un cepumus.

Lasīt vairāk: Izveidojiet čili gatavošanas ballīti!

Spinātu un artišoku mērcēšana

Šī recepte ir bijusi darbinieku iecienīta kopš tā laika, kad to izmēģinājām pirms 13 gadiem. Tas ir bagātīgs, sāļš un īpaši krēmīgs, ar jauku ķiploku sitienu. Mēs izdarījām dažus nelielus pielāgojumus - palielinājām spinātu daudzumu un samazinājām mocarellu, lai nosēdinātos taukus pazeminātu līdz pieņemamam līmenim. Ja jūsu pūlim nepietiek ar vienu mērci, izvēlnē pievienojiet arī mūsu karamelizēto sīpolu, Gruyère un Bacon Spread. Lai iegūtu papildu pašmāju pieskārienu, sagatavojiet partiju mūsu lieliski grauzdēto Ceptās Pita čipsu.

Bekona pildītie Jalapeños

Ņemiet vērā, ka šie popperi, kas pildīti ar ķiplokiem, krējuma sieru un bekonu, ir obligāta uzkoda jūsu nākamajā ballītē. Lai iegūtu veselīgāku, svaigāku alternatīvu populārajai panētajai un ceptajai versijai, skatiet mūsu grilētu pildītu Jalapeños recepti.

Deviled Olas ar marinētiem sīpoliem

Noteikti piedāvājiet ēdienus no pirkstiem, piemēram, velnišķīgas olas, ko viesi var baudīt ar dzērienu vienā rokā. Tvaicējot katru reizi tiek iegūtas ideāli pagatavotas, viegli mizojamas olas. Jūs varat pagatavot olas un sagatavot pildījumu divas dienas iepriekš, bet pagaidiet, līdz baltumi tiek piepildīti līdz dienai, kad plānojat tās pasniegt.

Gvakamole ar zivju mērci

Šī ļoti vienkāršā recepte iezīmē perfekti nogatavojušos avokado - nav vajadzīgi tomātu vai citu garšas traucējumu faktori. Jūs vēlaties, lai avokado bagātība iemirdzētos blakus kaļķa un koriandra asajam rāvējslēdzējam, un to garša padziļinās ar sāļo zivju mērci. Lai gan tā var šķist maz ticama sastāvdaļa, zivju mērce ēdienam pievieno brīnišķīgi sāļu un sarežģītu garšas profilu. Novērsiet avokado brūnināšanu un nogādājiet to kādā pasākumā, ievietojot to hermētiskā traukā un nospiežot plastmasas apvalku tieši virsū. Pasniedziet ar pilngraudu tortiljas čipsiem vai pitas čipsiem.

Melno pupiņu humuss

Šim iegremdējumam ir dienvidrietumu sitiens, kas visiem patiks. Lai iegūtu mazliet papildu garšu, iemaisiet jalapeño piparus un laima sulu.

Izvēlīgajiem ēdājiem atkāpieties no iesaiņotās rančo iegremdēšanas un piedāvājiet mājās gatavotu alternatīvu: mūsu grauzdēto ķiploku un maurloku mērci. Jūs varat sagatavot šo universālo izkliedi līdz dienai uz priekšu. Pasniedz ar ziedkāpostu un brokoļu ziedkopām, burkānu un selerijas nūjiņām un bulgāru strēmelītēm.

Lemon kāpostu salāti

Foto: Hélène Dujardin / Oxmoor House

Kale ir viens no visbarojošākajiem un daudzpusīgākajiem dārzeņiem, ko atradīsit, un tas garšo ļoti labi, tāpēc lēkājiet uz kāpostu vagonu un izbaudiet tā daudzos zaļos toņos. Šos ātros salātus var pārvadāt trīs dažādās variācijās: pikantās sojas, grieķu stila un ābolu-riekstkoka.

Džalapeņo-Čedaras kukurūzas smalkmaizītes

Foto Pieklājīgi no Oxmoor House

Tekila Slaw ar Lime un Cilantro

Paņemiet maisu ar iesaiņotu kāpostu salātu maisījumu, un jūs esat ietaupījis laiku kāpostu sagriešanai un burkānu sasmalcināšanai. Tekilas šļakatas piešķir garu un sarežģītību (mēs aicinām to neatstāt malā), savukārt laima sula ieperina zemes kāpostus. Mēs nejokojam. Šis drosmīgais, interesantais ēdiens ir gatavs tikai piecās minūtēs - ko nemīlēt?

Rauga vakariņu ruļļi

Foto: Hélène Dujardin / Oxmoor House

Viena mīklas recepte dod piecas ruļļu variācijas. Lai sagatavotos pirms laika, izveidojiet formu, cepiet, pilnībā atdzesējiet, ietiniet lieljaudas folijā un sasaldējiet līdz astoņām nedēļām. Atkausē un atkārtoti silda (vēl iesaiņots) 350 ° temperatūrā 12 minūtes vai līdz siltumam.

Lai pagatavotu sierīgāku kodumu, mūsu ātrās un sāļās pamata alus-siera maizes pāri labi sader ar čili un ir ideāli piemēroti jebkurai vakariņu ballītei. Mūsu siera ziedkāpostu cepumi piegādā arī ķiploku-Čedaras perforatoru, kas ir pilnīgi bez lipekļa un satur mazāk kaloriju nekā tradicionālā maizes groza saturs.

Grilēta kukurūza uz vālītes

Kukurūza, kas grilēta sēnalā, iegūst brīnišķīgu, viegli sadedzinātu garšu, savukārt cukuri karamelizējas un pastiprinās. Mērcēšana sālsūdenī nedaudz pagaršo kukurūzu un palīdz uzturēt to mitru, kad tā grilē. Tad, kopš zīdi ir noņemti, vienkārši nomizojiet un izbaudiet.

Klasiskā liellopa gaļa un pupiņu čili

Foto Pieklājīgi no Oxmoor House

Nekas nesaka “ballīti” kā labu čili katlu - pat ja izrādās, ka tā ir tikai divu cilvēku kompānija, nevis sešu vai desmit ballīte. Gaļas, pikanta čili tvaicēšanas bļodas ir ideāls veids, kā izpatikt visiem, un šajā procesā netīra tikai viena katla. Šīs receptes dziļais, lēni sautētais aromāts notiek tikai stundas vai divu laikā uz jūsu plīts virsmas.

Redzēt vairāk: Kā pagatavot čili

Kolorādo zaļais čili

Panna ar grauzdētiem svaigiem zaļajiem pipariem piešķir Colorado čili atšķirīgo nokrāsu. Ja vēlaties, jūs varat iesaldēt saldos zaļos papriku Kubanellēm. Meklējiet masa harina - tradicionālo biezinātāju šajā čili - lielveikala starptautiskajā ejā vai Latīņu tirgos. Pasniedziet ar brūniem rīsiem, ja vēlaties.

Sinsinati Turcija Čili

Kausu bļodiņas ar iedvesmotiem vidusrietumu čili jūsu nākamajai ikdienas vakariņu ballītei vai futbola pulcēšanai. Padoms iepriekš: iesaldējiet atsevišķas atlikušās čili porcijas līdz 2 mēnešiem; atkausē nakti un atkārtoti silda uz vidēji lēnas uguns.

Teksasas stila čili ar krūtīm

Teksasas čili ir tikai liellopa gaļas virzīts: nav atļauts izmantot pupiņas. Šī versija lepojas ar kūpinātu, sarežģītu, dziļu garšu no žāvētu čili un čili pulveru maisījuma, savukārt kukurūzas milti piešķir tai papildu ķermeni.

Baltā vistas čili

Svaigi čīles pipari cepeškrāsnī palielina sarežģītību. Gaļas garšu rada kubiņos sagrieztas vistas un maltas cūkgaļas pastiprinātāju kombinācija. Pusi ar pusi un krēmveida avokado virsotne padara buljonu samtainu.

Klasiskās fudge-valriekstu cepumi

Šīs fudge-valriekstu garneles ir tik dekadentiskas, ka jūs neticēsiet, ka taukos ir mazāks tauku daudzums nekā tradicionālajās. Lieli šokolādes gabaliņi cepumos veido lielas, greznas maigās šokolādes kabatas - YUM!

Izmantojiet mūsu šokolādes bruņurupuča cepumu Brownie Sundaes, lai jūsu tipiskais desu deserts tiktu uz nākamo līmeni. Siltie un zosu bruņurupuču cepumi satiekas ar krēmveida vaniļas saldētu jogurtu, kas iemērcts drool cienīgā fudge mērcē. Vai vēl laizāt ekrānu? Šis deserts ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam un vienmēr atstās jūs un jūsu viesus uz sekundēm.

Redzēt vairāk: Risinājumi izplatītākajām cepšanas kļūdām

Ķirbju Flan

Foto Pieklājīgi no Oxmoor House

Ķirbis klasiskajam olu krēma kārtainajam desertam ar mīkstu karameļu virsotni piešķir unikālu un garšīgu griezienu. Šis flan ir ērts - to var pagatavot iepriekš un turēt ledusskapī, līdz tas ir gatavs kalpošanai. Ja jums jau ir saldo kartupeļu pārpalikumi, kas ir vienkārši sagatavoti un minimāli garšoti, arī mūsu saldo kartupeļu sviestā ruma pārsla to izdarīs.

Meksikas kāzu cepumi

Foto Pieklājīgi no Oxmoor House

Šie blīvie, drupinātie cepumi, kas pazīstami arī kā krievu tējas kūkas vai sniega bumbiņu cepumi, ir pilnīgi koduma izmēra. Baudiet tos ar putojošu kapučīno vai tvaicētu krūzi ar karstu mūsu Barselonas karsto šokolādi.

Vācu šokolādes putas

Ģimenes iemīļotā vērpjot, šis putas ir vēl dekadents un apmierinošāks nekā vācu šokolādes kūka. Papildiniet bagātīgo putu ar grauzdētiem pekanriekstiem, lai iegūtu garšīgu un skaistu rotājumu.

Skatīties video: Latvijas hokeja jaunās vēsmas: Haralds Egle un Kārlis Čukste (Novembris 2020).