lv.toflyintheworld.com
Tradicionālās receptes

Divi negaidīti dārzeņi, kas jānes uz Pateicības dienu

Divi negaidīti dārzeņi, kas jānes uz Pateicības dienu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Abi ir pelnījuši vietu vakariņās.

Svētku galds dod vietu dārzeņiem, kurus mēs mīlam, bet parasti neēdam paši. Sēnes un sīpoli citos ēdienos bieži izplēn otrajā plānā, bet pēc tam, kad tie ir grauzdēti līdz bagātīgi un brūni vai lēnām sautēti līdz saldiem un kūstoši maigiem, tie ne tikai spīd spožāk, bet arī paaugstina katru ēdienu ap tiem.

Ēdot veselīgi joprojām vajadzētu būt garšīgai.

Pierakstieties mūsu ikdienas biļetenā, lai iegūtu vairāk lielisku rakstu un garšīgas, veselīgas receptes.

Balzamiko sīpols un timiāns Tarte Tatin

Mēs karamelizējam sarkanā sīpola ķīļus zemā siltumā, līdz tas ir salds, maigs un caurspīdīgs, lai vitrāžas efekts uz gatavo pīrāgu. Neuztraucieties, ja pannā ķīļi sāk sadalīties; jūs vēlaties sajaukt gan atsevišķas sīpolu ziedlapiņas, gan ķīļus pildījumam. Šis ir gadījums, kad skaistākais rezultāts ir vismazāk piepūles: tā vietā, lai sakārtotu katru sīpola gabalu, vienkārši ielejiet visu maisījumu kūku pannā un izlīdziniet vienmērīgā slānī.

Savvaļas sēņu un miežu pildīšana

Šis pildījums ir pilns ar sirsnīgu tekstūru no košļājamiem miežiem, kraukšķīgiem pekanriekstiem un gaļīgām sēnēm. Pīrāgu saldie, žāvētie ķirši un riekstu Gruyère siers rada vēl lielāku aromātu ievērojamam blakus viesiem. Mainiet vistas buljonu pret nesālītu dārzeņu krājumu vai ūdeni, lai ēdiens būtu veģetārs. Atkārtoti sasildiet pārpalikumus ar šļakatām, lai iegūtu nedaudz brīvāku, lai arī tikpat garšīgu, pildījumu.

Balzamiski glazēti pērļu sīpoli

Dziļi karamelizēti ar balzamiko etiķi līdz spīdumam un brūnai, šie saldie un asie dārgakmeņi ir lielisks papildinājums jūsu svētku šķīvim. Ērtības labad mēs priekšroku dodam saldētiem, mizotiem pērļu sīpoliem, nevis svaigiem; jūs ietaupāt daudz laika, nelobot svaigus pērļu sīpolus. Jums būs kārdinājums bieži maisīt pannu, jo šķidruma daudzums samazinās, taču sīpoliem ir nepieciešams laiks, lai tos netraucēti pagatavotu, lai tie būtu dziļi brūni. Turiet zemu siltumu, lai šķidrums pannā neizžūtu pārāk ātri.

Ķiploku-kaperu grauzdētas sēnes

Ceptas sēnes ir atklāsme - ļoti sāļa, tomēr maiga un sulīga. Sēnes atkal pārveidojas, kad tās ir iemestas ar ķiploku sviestu, kapenēm kapenēm un svaigu citronu. Šeit izmantojiet cremini vai baby bella sēnes - baltās pogas sēnes ir pārāk maigas. Saģērbiet sēnes tūlīt pēc grauzdēšanas, lai maisījums paliek dzīvs. Gan piezemēts, gan spilgts, šis ēdiens ir labi savienojams ar jebkuru rudens ēdienu kombināciju.


Skatīties video: Kāpēc katra novembra pēdējā ceturtdienā ASV cilvēki ēd tītaru un neiet uz darbu?


Komentāri:

  1. Torht

    Tā vietā, lai kritizētu variantus.

  2. Boniface

    Yeah it sounds in a seductive way

  3. Ehecatl

    Es pievienojos. Tas notiek. Apspriedīsim šo jautājumu.

  4. Cenewyg

    Interesants emuārs, pievienots RSS lasītājam



Uzrakstiet ziņojumu