lv.toflyintheworld.com
Jaunas receptes

Kūpināts lasis ar sparģeļu grauzdiņiem

Kūpināts lasis ar sparģeļu grauzdiņiem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Porcijas

2013. gada aprīlis

Sastāvdaļas

  • Neapstrādāti sparģeļi

  • grieķu jogurts

  • Ķimenes, grauzdētas

  • Pumpernickel grauzdiņš

  • Kūpināts lasis

  • Košera sāls; svaigi malti pipari

Receptes sagatavošana

  • Sparģeļus skūšanās gareniski ar mizotāju. Garšojiet jogurtu ar ķimenēm; izklājiet grauzdiņus. Virsū liek lašus un sparģeļus. Garšojiet ar sāli un pipariem.

Sjū Li recepte

,

Zah DeSart fotogrāfijas

Pārskatu sadaļa

Atsauksmes

SAŅEMT ŽURNĀLU

BA logotipsLabu apetīti

Reģistrējieties Bon Appétit

Biļetens

Tiks izmantots saskaņā ar mūsu lietotāja līgumu un konfidencialitātes politiku

Izpētiet Bon Appétit

Vairāk no Bon Appétit

recepte Sviesta tomāti un kanēļa garšvielas2020-08-11T09: 00: 00.000Z

recepteBaskas sadedzināta siera kūka2019-01-24T15: 00: 00.000Z

mūsu vietnes labākais pesto2018-08-21T11: 00: 00.000Z

BA logotipsLabu apetīti
  • Abonēšanas pakalpojumi
  • Sazinieties ar Bon Appétit
  • Pārpublicēšana/atļaujas
  • Pierakstīties biļetenam
  • Pieejamības palīdzība
  • RSS plūsmas
  • Vietnes karte
  • Condé Nast veikals
  • Karjera
  • Labs mediju komplekts

Pārtikas inovāciju grupa: Bon Appétit un Epicurious
© 2020 Condé Nast. Visas tiesības aizsargātas.
Jebkuras šīs vietnes daļas izmantošana un/vai reģistrācija nozīmē mūsu Lietotāja līguma (atjaunināts 01.01.20.) Un konfidencialitātes politikas un paziņojuma par sīkfailiem (atjaunināts 01.01.20.) Pieņemšanu.
Bon Appétit var nopelnīt daļu no pārdošanas no produktiem, kas tiek iegādāti, izmantojot mūsu vietni, kā daļa no mūsu partneru partnerattiecībām ar mazumtirgotājiem.
Jūsu Kalifornijas privātuma tiesības
Šajā vietnē pieejamo materiālu nedrīkst reproducēt, izplatīt, pārsūtīt, saglabāt kešatmiņā vai citādi izmantot, izņemot iepriekšēju Condé Nast rakstisku atļauju.


Labākās 30 kūpinātu lašu pusdienu receptes

Tas ir garšīgs maizes, losjona siera, olu un arī piena kastrolis. Garša ir līdzīga parastajam franču sveicienam, taču tas tika pagatavots iepriekšējā vakarā, kā arī cepts plītī. Tas nav īsti salds, tāpēc, iespējams, pievienosiet vairāk kļavu sīrupa.


Labākās kūpināta laša receptes - 45 receptes

Šī viegli pagatavotā kūpināta laša un gurķu uzkodu recepte ir ne tikai ar zemu kaloriju daudzumu, bet arī garšīgi kūpināta, sāļa.

  • 1/2 tase beztauku grieķu jogurta
  • 1 ēdamkarote kaperu, sasmalcināti
  • 1 ēdamkarote sasmalcinātas dilles
  • 24 (1/4 collu biezas) angļu gurķu šķēles
  • 4 unces kūpināta laša, sagriezta 24 gabalos
  • Dilles, dekorēšanai

Kūpināta laša ruļļi

Ja jums patīk kūka ar savu kūpinātu lasi, jums patiks mazliet mārrutku, kas šiem kūpinātajiem ēdieniem piešķir garšu.

  • 12 unces kūpināta laša
  • 1 gurķis
  • 4 unces krējuma siera, mīkstināts
  • 2 ēdamkarotes majonēzes
  • 1/2 citrona miziņa, sarīvēta
  • 1 tējkarote dilles, sasmalcinātas
  • 1 tējkarote sagatavotu mārrutku
  • Pasniegšanai dilles un citrona daiviņas

Kūpināts lasis un fenhelis

Tīrs un vienkāršs, kūpināts lasis ar citronu svaigu fenheli ir svarīgākais vēlās brokastis vai vieglas pusdienas

  • 1 fenheļa spuldze (apmēram 8 unces), plāni sagriezta, kā arī 1/4 tase fenheļa lapu
  • 1/2 tējkarotes citrona miziņas, smalki sarīvētas
  • 4 tējkarotes citrona sulas
  • Rupja sāls un malti pipari
  • 4 unces kūpināta laša, plānās šķēlītēs
  • 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Karsti kūpināts lasis ar Tarragon Crème Fraîche

Sākot ar svaigu lasi, jūsu viesus pārsteigs šis elegantais kūpinātais lasis, kas pagatavots uz plīts virsmas, t.

  • 1 4 mārciņu mizota laša fileja ar centrālo griezumu, noņemti tapas kauli
  • Non -stick augu eļļas aerosols
  • Košera sāls
  • 1/2 vidēja šalotes, smalki sagriezta
  • 2 glāzes krēmkrēmas
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas estragonas
  • 1 tējkarote citrona miziņas, smalki sarīvēta
  • 3 ēdamkarotes koriandra sēklu
  • 1 ēdamkarote melno piparu graudiņu
  • 1 ēdamkarote diļļu sēklu
  • 1 tējkarote selerijas sēklu
  • Bageles, kaperi, šķēlēs sagriezti avokado, sagriezti gurķi, krese un sagriezti ķiploki pasniegšanai

Kūpināts lasis

Izvēlieties kādu no divām sālījuma iespējām, lai pagatavotu kūpinātu lasi pēc saviem ieskatiem

  • WET BRINE:
  • 2 lb savvaļas laši, vēlams uz ādas
  • 1 qt ūdens
  • 1/2 tase jūras sāls
  • nedaudz kautrīga 1/2 tase organiskas iztvaicētas niedru sulas
  • SAUSS SĀLUMS:
  • 2 lb savvaļas laši, vēlams uz ādas
  • 1/2 tase jūras sāls
  • nedaudz kautrīga 1/2 tase organiskas iztvaicētas niedru sulas

Viegli kūpināts lasis Matzo Brie

Šī ir mana pirmā recepte sērijā “Ebreju ēdieni bez vainas daudzām pusēm”

  • 3 ēdamk. Olas baltums
  • 1/2 ola
  • 1 Plāna tēja Matzo
  • 1/2 tase verdoša ūdens
  • 1 oz. Kūpināts lasis
  • Drusku sāls
  • Piparu pieskāriens
  • Apkaisa ar baziliku

Neliels kūpināts lasis un avokado kluba sviestmaize

Ja vēlaties šīs mazās sarunas iesākt līdz pusdienai pirms laika, noteikti apkaisa t.

  • ĀTRI SARKANAIS SĪPOLS “PICKLES”
  • 3/4 tase (175 ml) baltā etiķa
  • 1/4 tase (50 ml) cukura
  • 1/4 tējk (1 ml) sāls
  • 1 lauru lapa
  • 1 tējkarote (5 ml) veselas koriandra sēklas
  • 1 tējkarote (5 ml) dzelteno sinepju sēklu
  • 1 liels sarkans sīpols, plānās šķēlītēs
  • CITRONU MAYONNAISE
  • 1/2 tase (125 ml) majonēzes
  • 1 ēdamkarote (15 ml) rīvēta citrona miziņa
  • 2 tējk (10 ml) citrona sulas
  • 1 tējkarote (5 ml) smalki sagriezta estragona
  • Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
  • SANDVICS
  • 1 pilngraudu vai pilngraudu bagete, vismaz 12 collas (30 cm) gara
  • 1 neliela ķekars krese
  • 210 g plāni sagriezta kūpināta laša
  • 1 nogatavojies avokado, plānās šķēlītēs

Kūpināts lasis ar kaperiem brokastu kastrolis

Autors: HotDishHomemaker, Hot Dish Homemaker

Ja jums patīk kūpināts lasis, jums patiks šis brokastu kastrolis!

  • ◾2 glāzes tīras beigeles, sagrieztas mazos kubiņos
  • ◾4 olas
  • /2/3 tases kubiņos sagriezts sarkanais sīpols
  • Cup2 tases piena
  • ◾ 5 unces kūpināts lasis, pārslas
  • ◾ 4 unces laša garšas krējuma siera
  • Cup 1 tase sasmalcināta baltā Čedaras siera
  • /3/4 tase tomātu kubiņos
  • Tab 1 ēdamkarote svaigu dilles
  • -32-3 ēdamkarotes kaperu
  • ◾Svaigi malti melnie pipari

Auksti kūpināts lasis

1. Mazā bļodā samaisiet brūno cukuru un jūras sāli 2

  • 2 mārciņas svaiga tirgus laša
  • 1-1/2 tases brūnā cukura
  • 1/1 /2 tases jūras sāls vai košera sāls
  • 2 ēdamkarotes sojas Ponzu
  • 2 ēdamkarotes Kanādas kļavu sīrupa
  • 1 kastīte krējuma siera
  • 1 burka piparu želejas. sarkans

Ed’s kūpinātā laša kārtainās mīklas virpulis

Kārtainās mīklas izstrādājumi un mazuļu sparģeļi paceļ kūpinātu lasi un rikotas sieru nākamajā līmenī

  • 1 iepakojums Pepperidge Farm kārtainās mīklas izstrādājumi (loksnes, nevis čaumalas)
  • 16 unces rikotas siers
  • 4 tases kūpināta laša, drupināti
  • 1 t McCormick Monreālas vistas garšvielas
  • 1 tējkarote citrona piparu
  • 12 gabali mazuļu sparģeļu, iepriekš vārīti
  • 2 sarkanie pipari, grilēti, noņemtas mizas, noņemtas sēklas, sagrieztas 1/2 ”sloksnēs
  • 1/2 tase svaigu zaļo pētersīļu.

Grauzdētu sarkano piparu un kūpināta laša izplatīšanās recepte

Autors: HotDishHomemaker, Hot Dish Homemaker

Šim krekinga krēmam ir lieliska grauzdētu sarkano piparu un kūpināta laša kombinācija

  • 3/4 tase grauzdētu sarkano papriku, kubiņos
  • 4,5 oz. Savvaļas kūpināts lasis, tomātu bazilika garša
  • 1 glāze skāba krējuma
  • 8 unces krējuma siers, mīkstināts
  • 1 tase Pepper Jack siera, sasmalcināts
  • 2 zaļo sīpolu kātiņi, smalki sagriezti, izmantojot gan zaļo, gan balto daļu
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • Svaigi malti melnie pipari

Olas un kokote ar kūpinātu lasi, ikriem un Katsuobushi

Kurš saka, ka mēs nevaram ievietot visas olas vienā grozā? Mūžīgās olas en Cocotte ir viena brokastu kārba, kas ļauj.

  • 4 olas
  • 1/2 ēdamkarotes mīkstināta sviesta (ramekinu eļļošanai)
  • 4 kaudzes ēdamkarotes Crème Fraîche
  • Šķipsniņa sāls un melnie pipari (pēc garšas)
  • Šķipsniņa Kajenas piparu (pēc garšas)
  • 60 g kūpināta laša (sagriezts sloksnēs)
  • 1 diļļu lapu zariņš
  • 4 tējkarotes Tobiko
  • Sauja Katsuobushi
  • Maize pēc jūsu izvēles (pasniegšanai)

Kūpinātas laša siera bumbiņas

Kūpinātas laša siera bumbiņas? Jā, lūdzu! Izveidojiet atsevišķas bumbiņas, lai ikvienam būtu ideāls daudzums, vai izveidojiet vienu lielu.

  • 1 (8 unces) iepakojums Mainīgās jūras Norvēģijas kūpināts lasis, rupji sasmalcināts
  • 1 (8 unces) iepakojums Neufchâtel siers
  • 1/4 tase beztauku vienkāršā grieķu jogurta
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas
  • 2 tējkarotes Vorčesteršīras mērces
  • 3 zaļie sīpoli, rupji sasmalcināti
  • 3/4 tase smalki sagrieztu plakano lapu pētersīļu, sadalīti

Spāņu omlete ar kūpinātu lasi

Spāņu omletes tradicionāli tiek gatavotas ar kartupeļiem un sīpoliem, un šajā ir atsvaidzinoši kūpināts lasis.


Sastāvdaļas

Saldos kartupeļus nomizo un nomazgā, sagriež apmēram 4-6 šķēlītēs. Cepiet šķēles iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 390 ° F apmēram 8-10 minūtes.

Tikmēr ielieciet skābo krējumu bļodā. Nomazgājiet garšaugus, sakratiet un sasmalciniet. Nolieciet malā dažas dilles. Sajauciet skābo krējumu ar zaļumiem un citrona sulu, pievienojiet sāli un piparus.

Izņemiet saldo kartupeļu šķēles no krāsns un ļaujiet tām atdzist. Notīriet un nomazgājiet gurķi un papriku un sagrieziet šķēlēs vai sloksnēs. Saldo kartupeļu grauzdiņus pārziež ar garšaugu skābo krējumu, pārklāj ar kūpinātu lasi, rotā ar gurķi un papriku un pārkaisa ar atlikušajām dillēm.


Pavasara lasis ar sparģeļiem un zirņiem

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 °. Sakārtojiet zivis uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, vienmērīgi novietojot atstarpes. Nelielā bļodā sajauc sviestu, kaperus un dilles. Garšojiet zivis ar sāli un pipariem un pārklājiet ar sviesta maisījumu. Cep, līdz zivs centrā ir necaurspīdīga, 12 līdz 15 minūtes.

2. Tikmēr lielā bļodā sakuļ EVOO, citrona sulu, etiķi, šalotes sīpolus, ķiplokus un Dižonas sinepes.

3. Sagatavojiet lielu bļodu ar ledus ūdeni. Lielā pannā uzvāra pāris collas ūdens. Sāliet ūdeni, pievienojiet sparģeļus un vāriet, līdz kraukšķīgi maigi, 2 līdz 3 minūtes. Izmantojot rievu karoti, pārlejiet ledus ūdenī un ļaujiet atdzist. Nosusiniet un nosusiniet. Sagrieziet leņķī 2 collu gabalos un pievienojiet mērcei. Uzkarsējiet sparģeļu ūdeni atpakaļ un vāriet zirņus, līdz tie ir kraukšķīgi mīksti, 2 līdz 3 minūtes. Nosusiniet sietiņā un palaidiet zem auksta ūdens, līdz tas atdziest. Nosusiniet un nosusiniet. Pievienojiet zirņus un tomātus mērces mīklai un pagatavojiet.

4. Sadaliet lasi starp šķīvjiem ar dārzeņiem. Rotā ar estragonu.


Notīriet sparģeļus un noņemiet apakšējo 1 cm (1/2 collu). Nomizojiet padomus.

Ja jūs vārāt sparģeļus, nevis gatavojat tos sous-vide, vispirms no mizām un apakšas pagatavojiet buljonu, stundu vārot ūdenī, pievienojot nedaudz sāls un dažus baltos piparu graudus. Uzkarsē šo buljonu (ar mizām un dibenu vēl tur) un pievieno sparģeļus. Izslēdziet uguni un ļaujiet sparģeļiem ievilkties karstā ūdenī 20 minūtes vai līdz tie ir gatavi pēc jūsu gaumes. Tādā veidā rezultāts būs ļoti līdzīgs sparģeļu vārītam sous-vide.

Lai tos pagatavotu sous-vide, sparģeļus garšojiet ar sāli un svaigi maltiem baltajiem pipariem, un noslēdziet tos vakuumā. Ja izmantojat FoodSaver tipa vakuuma aizzīmogotāju, tas palīdz sparģeļus labi nožūt pirms vakuumizolācijas un sakārtot tos sānos (t.i., nevis ar dibenu pret maisa atveri). Pagatavojiet tos sous-vide 45 minūtes 85 ° C temperatūrā. Atkarībā no sparģeļu biezuma vai jūsu personīgajām vēlmēm var būt nepieciešams vairāk vai mazāk laika.

Kūpinātu lasi plānā šķēlītē sagriež ar asu nazi.

Lai pagatavotu holandiešu gaļu, aukstā katliņā ielieciet olu dzeltenumu, 1/2 ēdamkarotes citrona sulas, 1/2 ēdamkarotes baltvīna etiķa, sāli, svaigi maltus baltos piparus un 75 gramus sviesta.

… līdz sviests ir izkusis, tad samaziniet uguni …

…un turpiniet maisīt uz lēnas uguns, līdz mērce ir sabiezējusi līdz majonēzes konsistencei.

Šeit mērcei esmu pievienojis šķidrumu no sous-vide maisa un iecilājis, lai mērcei pievienotu sparģeļu garšu.

Pasniedz sparģeļus kopā ar lasi un holandieti.


Kūpināta laša pica, maurloku ziedi, cepti kaperi, mārrutku krējuma siers

Kūpināta laša plātsmaizes pica
Maurloku ziedi, maurloki, cepti kaperi
Dilles, citrons, Maui sīpols, mārrutku krējuma siers

Kūpināta laša pica bija viens no plakanmaizes trio, ko pasniedzām pusdienām uz klāja Oāze nesenā kruīzā uz divām ostām Katalīnas salā. Pusdienas uz paklāja nevarēja būt apburošākas un#8211 ar perfektu laiku, elpu aizraujošām ainavām un brīnišķīgu kompāniju.

Mūsu trīs vieglās un kraukšķīgās plātsmaizes picas (kūpināts lasis, grauzdēti Briseles kāposti un dārzeņu versija ar rukolu) tika pavadīti ar dzīvīgiem sasmalcinātiem Izraēlas salātiem un veldzējoši vēsu sangriju. Plakanās maizes picas uz kuģa nodrošina īpaši apmierinošas pusdienas. Tie ir ātri un viegli pagatavojami kambīzē, un tie nav tik sātīgi kā tradicionālā pica, un pēc pusdienām mēs bijām uzmundrināti un gatavi pasakainam 6 jūdžu pārgājienam pa salu.

Kūpināta laša picas recepte


Sastāvdaļas olām un lašiem uz grauzdiņiem

  • Kūpināts lasis: Es izmantoju lielveikalā nopirktu kūpinātu lasi. Izmantojiet jebkuru kūpināta laša zīmolu.
  • Olas: Es izmantoju vidēja izmēra svaigas olas. Paļaujieties uz 2 olām vienai personai.
  • Piens: Ar olām izmantojiet šķipsniņu piena ar pilnu tauku saturu, lai tās būtu īpaši krēmīgas un pūkainas.
  • Krējuma siers: Pievienojot grauzdiņam plānu krējuma siera kārtu, tiek iegūta papildu svaigums un garša.
  • Ķiršu tomāti: Mazāki ķiršu tomāti, kas sagriezti šķēlītēs, labi parādās, pievienojot papildu krāsu. Viņi arī nodrošina šo ēdienu ar nedaudz pīrāgu garšu. Izmantojiet citus tomātus pēc savas patikas vai to, kas jums ir mājās.
  • Grauzdiņš: Es izmantoju zemnieku klaipu. Jūtieties brīvi izmantot skābu mīklas šķēli, daudzgraudu maizi, kraukšķīgu bageti vai franču klaipu.
  • Maurloki: Svaigiem maurlokiem ir piena ķiploku un sīpolu garša, kas lieliski savienojas ar kūpinātu lasi un olām.
  • Garšvielas: Pietiek tikai ar jūras sāli un svaigi maltiem pipariem.


Pēdējais, īpaši svarīgais padoms

Pēdējais svarīgais padoms pirms došanās uz virtuvi.

Noteikti sagatavojiet un sagatavojiet visas sastāvdaļas pirms tam jūs ievietojat savu maizi tosterī. Jūs patiešām vēlaties to pasniegt, kamēr grauzdiņš vēl ir silts. Tādā veidā jūs iegūstat ne tikai krāšņu faktūru kombināciju, bet arī fantastisku temperatūras diapazonu - no silta grauzdiņa līdz auksti kūpinātam lašam. Tik lieliski!

Labi-radās jauns entuziasms par šo veselīga uztura risinājumu? Viss, kas Jums nepieciešams, ir nedaudz svaigas iedvesmas (un šis avokado grauzdiņš)!

Tā kā šīm Jaungada apņemšanās nav jābūt īslaicīgai, es Ziemassvētkos apēdu pārāk daudz cepumu. Un viņiem nav jākļūst garlaicīgiem! Bez kartona ēdieniem, mani draugi! Nav kartona!

Tu patiešām var saglabājiet veselīga uztura solījumus visu gadu. Un, protams, jūs patiešām varat pagatavot šo grezni veselīgā avokado grauzdiņu recepti visu gadu-tas ir veselīgs sākums jūsu dienai un ilgtermiņa, veselīga uztura spēles plānam! Izbaudi!


12 enerģijas palielināšanas receptes, kas pildītas ar B vitamīnu

B vitamīnu komplekss, kas ietver B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 un B12, bieži tiek piesaistīts kā enerģijas pastiprinātājs. Papildus spējai pārvērst pārtiku enerģijā B vitamīni ir būtiski izaugsmei, attīstībai un citām svarīgām ķermeņa funkcijām. Saskaņā ar reģistrēto dietologu Tanju Zukerbrotu, dažu B vitamīnu trūkums var izraisīt nopietnus apstākļus, sākot no anēmijas un noguruma līdz depresijai, elpošanas ceļu infekcijām un iedzimtiem defektiem.

Lai gan B kompleksa piedevas bieži vien ir viegli pamanīt aptiekās un veselīgas pārtikas veikalos, to ir iespējams iegūt pietiekami daudz, ēdot sabalansētu uzturu. "B vitamīni ir atrodami augu un dzīvnieku barības avotos, un salīdzinoši neliels daudzums atbilst ieteicamajām uztura devām," saka Zukerbrots, grāmatas autors. Brīnumainā ogļhidrātu diēta: lai kalorijas un tauki pazustu - ar šķiedrvielām un F-faktora diēta. Noskaidrojiet dažas no šīm B vitamīnu bagātīgajām receptēm, lai nodrošinātu, ka izmantojat B daudzās priekšrocības.

12 B vitamīna receptes

1. Pilngraudu aveņu ievārījuma batoniņi
Šie garšīgie batoniņi ir lieliski piemēroti brokastīm vai uzkodām, atrodoties ceļā, un tajos ir maz kaloriju, taču tie ir pilni ar virkni B vitamīnu un veselīgu tauku no linu sēklām, valriekstiem un kviešu dīgļiem. Gan saldie, gan pīrāgie, šie batoniņi var viegli kļūt par veselīgu desertu.
B vitamīna priekšrocības: Pilngraudu milti ir labs B1, B3 un B6 kviešu dīgļu avots, un B1, B6 un B9 valrieksti ir labs B6 avots, un linsēklas nodrošina arī daudz B1.
Foto un recepte: Perijs Santanahots / DailyBurn Life

2. Pašdarināts biešu humuss
Šis dinamiskais, dziļi sarkanais humuss nodrošina visus veselīgos tradicionālā humusa ieguvumus, piemēram, sešus gramus olbaltumvielu un piecus gramus šķiedrvielu vienā ceturtdaļas tases porcijā. plus biešu fitoķīmiskie antioksidanti un B9 vitamīns. Un paturiet to prātā nākamreiz, kad uzpildīsit degvielu treniņam: biešu patēriņa palielināšana ir saistīta ar uzlabotu skriešanas sniegumu.
B vitamīna priekšrocības: Bietes ir stabils B9 avots.
Foto un recepte: Renē Blēra / DailyBurn Life

3. Baltvīna mīdijas
Vienkārši un vienkārši: Mīdijas ir B vitamīna spēkstacija. Faktiski 20 no garšīgajiem vēžveidīgajiem nodrošina 400 procentus no ieteicamās B12 dienas vērtības. Šī recepte ir vienkārša - sautējiet dažus šalotes, ķiplokus un čili piparus, pēc tam pievienojiet mīdijas ar baltvīnu, nedaudz olīveļļas un nedaudz laima sulas. Pārklājiet ar koriandru un izbaudiet!
B vitamīna priekšrocības: Gliemenes ir lielisks B2 un B12 avots.
Foto un recepte: Karolina / Dine & amp Dash

4. Kvinoja veģetārie čili
Šī veselīgā recepte, kas satur zemu kaloriju un augstu uzturvielu sastāvdaļas, tostarp kvinoju, pinto pupiņas un melnās pupiņas, ir gan mierinoša, gan sātīga. Viena glāzes porcija satur 17 gramus vegānu olbaltumvielu un 12 gramus šķiedrvielu. Lai pievienotu B6 vitamīna devu, papildiniet čili ar kādu šķēlēs sagrieztu avokado.
B vitamīna priekšrocības: Melnās pupiņas un pupiņas ir labs B9 un B1 avots, savukārt kvinoja un kukurūza piedāvā daudz B9.
Foto un recepte: Emīlija Millere / DailyBurn Life

5. Balsamic Ginger Sobnūdeles
Vienkāršas, bet apmierinošas šīs ātrās pusdienas ir veselīga novirzīšanās no nogurdinošiem salātiem. Burkāni, cukini un edamame piešķir krāsu un kraukšķīgumu, bet riekstu soba nūdeles kalpo par pamatu. Vai neesat julienning cienītājs? Lai ietaupītu laiku un enerģiju, ieguldiet žuljēna mizotājā, lai iegūtu perfektus sērkociņu burkānus un cukīni (un vairāk iemeslu ēst dārzeņus!).
B vitamīna priekšrocības: Soba nūdeles ir stabils B3 avots, edamame pievieno B9, bet tofu - B1.
Foto un recepte: Maryanne / Mazais epikūrietis

6. Kāpostu mieži un Fetas salāti
Šajos salātos ikvienam ir kaut kas ar kraukšķīgām saulespuķu sēklām, sāļo fetas sieru (kurā ir mazāk tauku un kaloriju nekā lielākajā daļā sieru) un pikantu mājās gatavotu citrona vinigretu. Lai samazinātu stingrību un rūgtumu, marinējiet neapstrādātu kāpostu vismaz 30 minūtes pirms ēšanas.
B vitamīna priekšrocības: Mieži nodrošina B3, B6 un B7, feta piedāvā B2, B6 un B12, un avokado piegādā B5. Bonuss: Aunazirņi ir cienīgs B9 avots.
Foto un recepte: Denise / Saldie zirņi un safrāns

7. Grilēti Pesto laša kebabi
Kad runa ir par iepakošanu īpaši augstā daudzumā B vitamīnu, lasis ir vainaga dārgakmens. Pesto, kas papildina šos vienkāršos kebabus, ir nedaudz vieglāks nekā parasti, noņemot priežu riekstus, taču esiet droši, ka sāļās, pikantās garšas nāk caur daudz bazilika un Parmezāna siera.
B vitamīna priekšrocības: Lasis ir labs B1, B3, B5 B6 un B12 avots.
Foto un recepte: Emīlija Millere / DailyBurn Life

8. Saldie un sāļie rozmarīna pekanrieksti
Uzkodas tikai ar pekanriekstiem, un jūs saņemsiet veselīgu B1 devu. Bet kāpēc ne džeza tos ar svaigu rozmarīnu, sezama sēklu, kādu jūras sāli un Demerara vai “neapstrādātu” cukuru. Pekanrieksti ir arī lielisks mononepiesātināto taukskābju avots, kas ir saistīts ar zemāku sirds slimību un insulta risku.
B vitamīna priekšrocības: Pekanrieksti ir labs B1 avots.
Foto un recepte: Emīlija Millere / DailyBurn Life

9. Zaļās enerģijas salāti ar grauzdētiem dārzeņiem
Ar spēcīgu kombināciju, kurā ietilpst spināti, pekanrieksti, olas un garbanzo pupiņas, šie gaišie un skaistie salāti satur iespaidīgus 20 gramus olbaltumvielu. Šim ēdienam virsū ir siltas, grauzdētas dārzeņi, taču, ja pasniedzat pilnībā atdzesētus salātus, pirms pasniegšanas ievietojiet tos ledusskapī. Apvienojiet ar dzeltenās nokrāsas un riekstu mājās gatavotu balzamiko mandeļu un kurkuma mērci, kas ir tikai 67 kalorijas divu ēdamkarotes porcijai.
B vitamīna priekšrocības: Spināti, aunazirņi un Briseles kāposti ir labs B9 avots, savukārt olas piedāvā daudz B12. Pekanrieksti pievieno B1, avokado piedāvā B5 un B9, un saldie kartupeļi saldina darījumu ar B6.
Foto un recepte: Kaylee / Citrons un baziliks

10. Maku un siera olu kultenis
Šo veselīgāko Mac un siera uzņemšanu var viegli pasniegt kā brokastis, pusdienas vai vakariņas. Tikai tasi bagātīgā, krēmīgā un zemāka ogļhidrātu makaronu ēdiena var lepoties ar 36 gramiem olbaltumvielu, kas galvenokārt nāk no B2 bagātām olām, samazināta tauku satura Čedaras un tītara speķa.
B vitamīna priekšrocības: Pilngraudu makaroni ir labs B1 avots, savukārt olas piegādā B2. Siers ir arī labs B12 avots, un tītara bekons nes mājās B2 un B3.
Foto un recepte: Perijs Santanahots / DailyBurn Life

11. Sakņu dārzeņu sarkano lēcu sautējums
Šis sirsnīgais sautējums maina gaļu pret sarkanajām lēcām, kas satur trešo augstāko olbaltumvielu līmeni no visiem pākšaugiem un riekstiem. Tajā ir arī sakņu dārzeņi, kurus ir viegli uzglabāt un baudīt visu ziemu. Dubultojiet partiju un iesaldējiet dažus, lai aizņemta nakts pa ceļu.
B vitamīna priekšrocības: Lēcas ir labs B1, B5 B6 un B9 avots, pastinaki iepakoti B9, bet kartupeļi nodrošina B6 hitu.
Foto un recepte: Renē Blēra / DailyBurn Life

12. Bruschetta ar kūpināta laša sparģeļiem un vārītām olām
Kā elegants un barojošs vēlās brokastis vai uzkodas, šie kūpinātie laši un grauzdiņi ar olu apdari atbilst rēķinam. Vai vēlaties vairāk labvēlīgu B un šķiedrvielu? Mainiet skābo maizi pret diedzētiem pilngraudu graudiem. Graudu diedzēšanas process pirms malšanas un cepšanas maizē saglabā vairāk barības vielu un vairāk olbaltumvielu, kā arī aptuveni 75 procentus ogļhidrātu un 40 procentus tauku, kas atrodami parastajos veselos graudos.
B vitamīna priekšrocības: Kūpināts lasis ir lielisks B3 un B12 avots, savukārt olas pievieno B2 un dažas papildu B12. Sparģeļi ir arī labs B9 avots, un diedzēta pilngraudu maize papildina B1.
Foto un recepte: Elena / Eileen virtuve


Skatīties video: Bulvės su grybais. Beatos virtuvė