lv.toflyintheworld.com
Jaunas receptes

Hyatt Carmel Highlands nodrošina pieredzi, kas kalpos visu mūžu

Hyatt Carmel Highlands nodrošina pieredzi, kas kalpos visu mūžu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Uz šīs mūsu jaukās planētas ir vietas, kas ir patiesi īpašas un var radīt bijības sajūtu, ko pat tas grūtākais cilvēks apstātos un pārdomātu, ko maņas viņiem stāsta. Vārti uz šo gleznaino krasta līniju ir Hyatt Carmel Highlands.

Karmela augstieni 1916. gadā izkārtoja izstrādātāji Frenks Pauerss un Franklins Devendorfs. Šī unikālā kopiena atrodas tikai aptuveni 3 jūdzes uz dienvidiem no dīvainās bagātās, slavenās un bēdīgi slavenās Karmelas pie jūras slēptuves, vai arī zinātāji to pazīst vienkārši kā “Karmeli”.

Braucot pa slaveno šoseju, mēs ejam garām Point Lobos, 3400 akru liegumam, no kura paveras daži no ikoniskākajiem skatiem ASV. Ātrs pagrieziens un mēs redzam savu galamērķi.

Iebraucot porte-cochère, mūs sagaidīja mūsu kājnieks, kurš mūs novirzīja uz vestibilu, lai reģistrētos. Mūsu slēptuve bija gatava un mūs pavadīja šampanieša flautas rokā līdz mūsu lielajam "suite" numuram, no kura pavērās asaras acīs. Atverot mūsu numura durvis, mūsu acis pievērsās logiem no grīdas līdz griestiem ar skatu uz Big Sur piekrastes līniju. Skatoties pa istabu, acis pievērsās milzīgam atsevišķam džakuzi, kas vērsts pret vēl vienu atraitni no grīdas līdz griestiem ar skatu, ko mēs drīz neaizmirsīsim. Pārņemti ar skaistumu mūsu priekšā, mēs ieņēmām vietas uz āra terases un malkojām šampanieti, pirms devāmies izpētīt īpašumu.

Mūsu pirmā vakara pietura ir Sunset Lounge ar iespaidīgu skatu uz Point Lobos rezervātu. Tieši šeit mēs satikām savu putojošo saimnieci Šelliju Rodrikēzi, malkojot klasiskos kokteiļus, un saule sagādāja mums krāsainu violetu, oranžu un dzeltenu nokrāsu šovu, kad tas noslīdēja zem horizonta. Mēs izlasījām dažus garšīgus ēdienus un ļoti iesakām Highlands Inn gliemeņu biezzupa ar manilas gliemenēm, yukon zelta kartupeļiem, speķi un maurloki, un Dungeness krabju kūkas uz skūta fenheļa un grauzdētu sarkano piparu remulādes.

Ļoti apmierināta ar mūsu vakara sākumu, Šellija ieteica vakariņas ar skatu uz godalgoto Pacific's Edge restorānu. Mēs nevarējām nezaudēt iespaidu, ejot pa gaiteni, gadu no gada apbrīnotas ar AAA 4 dimanta balvām, Zagat Amerikas simtiem labāko restorānu, desmit labāko restorānu ar skatu. ASV šodien, un Vīna skatītāja Grand and Excellence balvas. Ieņēmuši vietas pie milzīgajiem logiem ar skatu uz žokli, mēs iekārtojāmies vakarā. Izpildvaras šefpavārs Čads Mintons un šefpavārs Alvaro Dalmau bija gatavi parādīt savu labāko. Pie šefpavāriem pie stūres mēs ļaujam viņiem braukt vakarā.

Mūsu pirmais kurss tika paskābināts tieši ārpus mūsu loga. Monterejas līča sarkanais āliņģis ar

sautēts endīvs, meijeris citrons, savvaļas krese un Burgundijas trifeles bija lielisks veids, kā izjust Pacific Edge. Garšīgs Ceviche ar vietējo paltusu, ķemmīšgliemeni un koriandru nodrošināja jauku segmentu mūsu nākamajam ēdienam.


Karmela, Kalifornija

Carmel-by-the-Sea atrodas unikālā Kalifornijas piekrastes šosejas posmā. Pilsēta kādreiz bija bohēmiska mākslinieku patvērums, tostarp fotogrāfs Ansels Adamss un rakstnieki Uptons Sinklērs un Sinklērs Lūiss. Gadu gaitā pilsēta ieguva šiksāku noskaņu, jo turīgie iedzīvotāji pārcēlās uz dzīvi un vēl vairāk attīstīja pilsētu. Mūsdienās šī jaukta atmosfēra joprojām pastāv, jo mazpilsētā ir daudz dārgu veikalu, dažādu restorānu, elegantu krodziņu un iedvesmotas mākslas galerijas. Kaut kā, neskatoties uz visām šīm aktivitātēm, pilsēta saglabā dīvainu un viesmīlīgu atmosfēru.  

Carmel pievilcību papildina galvenā vieta pie ūdens un jauka pludmale. Pilsētas galvenā pludmale ir Karmelas pludmale, kas atrodas Okeāna avēnijas pakājē. Ar savu mierīgo stilu un ģimenes atmosfēru Karmelbīča lauž stereotipus par Kalifornijas pludmales ainu. Plašu smalku pulverveida smilšu gabalu ierāmē majestātiskie cipreses koki un maigās smilšu kāpas. Šī pludmale ir mājīgāka par savvaļas melno smilšu pludmalēm štata ziemeļu daļā, un tā ir mierīgāka un patiesāka nekā daži tās spožie dienvidu kolēģi. Jūs, visticamāk, atradīsit ģimenes, kas piedalās piknikā, nekā pūlis sauļojošu sieviešu mazos bikini.

Carmel pludmalē nav atļauts peldēties, jo tas ir lieliski, jo ūdeņi ir auksti un sērfošana ir raupja. Bet plašā smilšu josla ir lieliski piemērota piknikiem un pūķu lidošanai.  

Naktsmītnes

Greznākā viesnīca
La Playa viesnīca un kotedžas pie jūras
Vietne: www.laplayahotel.com
La Playa Hotel un Cottages-by-the-Sea atrodas starp pludmali un Karmelas ciematu. No greznajiem numuriem paveras skats uz ciematu vai viesnīcas elegantajiem dārziem. Piecas plašas un plašas kotedžas ir novietotas zem viesnīcas galvenā dārza, un tās nodrošina prefektīvas naktsmītnes zinošiem ģimenes atpūtniekiem. Šajās kotedžās ir pilnībā aprīkota virtuve un dārza terase, un dažās pat ir malkas kamīni. Pievienojiet pilnu spa pakalpojumu izvēlni un grilu Terrace, kas piedāvā maltītes svaigā gaisā uz apsildāmās terases, un ir skaidrs, kāpēc La Playa tiek dēvēta par "Grande Dame of Carmel".

Romantiskākā viesnīca
Highlands Inn, Park Hyatt Carmel
Vietne: www.highlandsinn.hyatt.com
Atrodoties virs klusām klintīm, no kurām paveras skats uz sērfojošo sērfošanu, Highlands Inn viesnīca ir pareizi izveidota romantikai. Šis Hyatt kūrorts izstaro izsmalcinātu zemniecisku atpūtu, padarot to par lielisku izvēli medusmēneša ceļotājiem vai ceļotājiem, kuri meklē aizbēgšanu. Numuri ir plaši un labi aprīkoti ar visām labākajām ērtībām. Izplatīšanās par skatu uz okeānu ir papildu izmaksu vērta, jo skats uz Big Sur piekrasti no balkona vai terases ir elpu aizraujošs. Ja jūsu budžetam nav piemērota istaba ar skatu, rezervējiet vakariņas restorānā Pacific's Edge un pārbaudiet okeāna ainavu, baudot vakariņas un glāzi vīna.

Best Inn
Carriage House Inn
Vietne: www.innsbythesea.com
Carriage House Inn ir tik silts un aicinošs, ka tas ir tāpat kā apmeklēt iecienītākās tantiņas vai veco draugu. Numuros ir klasisks Viktorijas laika interjers, burbuļvannas vai dziļas vannas, kamīni un plīša gultas ar mīkstiem dūnu segām. Labi, ka brokastis un papīrs tiek piegādāts tieši jūsu istabā katru rītu, jo ir grūti atrauties no visa šī komforta. Viesu nams atrodas tikai dažu soļu attālumā no Karmelas labākajām vietām, no pilsētas centra veikaliem un galerijām līdz pludmalei.

Labākās budžeta kategorijas naktsmītnes
Kārmelas Sandsas namiņš
Vietne: www.carmelsandslodge.com/
Budžeta izmitināšanas vietu atrašana Karmeļā vai jebkurā Kalifornijas populārajā piekrastes posmā var būt diezgan izaicinājums. Tas padara Carmel Sands Lodge vēl vēlamāku budžeta ceļotājiem, kuri meklē vienkāršus numurus par saprātīgu cenu. Naktsmītnē ir 38 vienkāršas istabas ar balkonu vai kamīnu tiem, kas vēlas izšļakstīties. Šai nelielajai viesnīcai var pietrūkt grezna stila, taču tas to kompensē ar draudzīgu personālu un lielisku atrašanās vietu, īsa gājiena attālumā no pilsētas un pludmales.

Ēdieni un dzērieni

Labākās jūras veltes
Lidojošo zivju grils
Ēdiena baudītājiem, kas meklē jūras veltes, nevajadzētu meklēt tālāk par mierīgo ēdamzāli Flying Fish Grill. Īpašnieks Kenijs Fukumoto pievērš uzmanību Āzijas virtuves ēdieniem. Iesācējiem tiek piedāvāta suši izvēle un Āzijas iedvesmota salsa, kas tiek pasniegta ar Wonton čipsiem. Ēdieni ietver vietējās cenas no jūras, ieskaitot ķemmīšgliemenes, austeres, garneles un jūras asarus. Turklāt ēdienkartē ir japāņu štāpeļšķiedrām retas ahi tunzivis, un šī versija tiek pasniegta melna ar sinepju-sezama-sojas mērci.


Karmela, Kalifornija

Carmel-by-the-Sea atrodas unikālā Kalifornijas piekrastes šosejas posmā. Pilsēta kādreiz bija bohēmiska mākslinieku patvērums, tostarp fotogrāfs Ansels Adamss un rakstnieki Uptons Sinklērs un Sinklērs Lūiss. Gadu gaitā pilsēta ieguva šiksāku noskaņu, jo turīgie iedzīvotāji pārcēlās uz dzīvi un vēl vairāk attīstīja pilsētu. Mūsdienās šī jaukta atmosfēra joprojām pastāv, jo mazpilsētā ir daudz dārgu veikalu, dažādu restorānu, elegantu krodziņu un iedvesmotas mākslas galerijas. Kaut kā, neskatoties uz visām šīm aktivitātēm, pilsēta saglabā dīvainu un viesmīlīgu atmosfēru.  

Karmela pievilcību papildina galvenā vieta krastmalā un jauka pludmale. Pilsētas galvenā pludmale ir Karmela pludmale, kas atrodas Okeāna avēnijas pakājē. Ar savu mierīgo stilu un ģimenes atmosfēru Karmelbīča lauž stereotipus par Kalifornijas pludmales ainu. Plašu smalku pulverveida smilšu gabalu ierāmē majestātiskie cipreses koki un maigās smilšu kāpas. Šī pludmale ir mājīgāka par savvaļas melno smilšu pludmalēm štata ziemeļu daļā, un tā ir mierīgāka un patiesāka nekā daži tās spožie dienvidu kolēģi. Jūs, visticamāk, atradīsit ģimenes, kas piedalās piknikā, nekā pūlis sauļojošu sieviešu mazos bikini.

Carmel pludmalē nav atļauts peldēties, jo tas ir lieliski, jo ūdeņi ir auksti un sērfošana ir raupja. Bet plašā smilšu josla ir lieliski piemērota piknikiem un pūķu lidošanai.  

Naktsmītnes

Greznākā viesnīca
La Playa viesnīca un kotedžas pie jūras
Vietne: www.laplayahotel.com
La Playa Hotel un Cottages-by-the-Sea atrodas starp pludmali un Karmelas ciematu. No greznajiem numuriem paveras skats uz ciematu vai viesnīcas elegantajiem dārziem. Piecas plašas un plašas kotedžas ir novietotas zem viesnīcas galvenā dārza, un tās nodrošina prefektīvas naktsmītnes zinošiem ģimenes atpūtniekiem. Šajās kotedžās ir pilnībā aprīkota virtuve un dārza terase, un dažās pat ir malkas kamīni. Pievienojiet pilnu spa pakalpojumu izvēlni un grilu Terrace, kas piedāvā maltītes svaigā gaisā uz apsildāmās terases, un ir skaidrs, kāpēc La Playa tiek dēvēta par "Grande Dame of Carmel".

Romantiskākā viesnīca
Highlands Inn, Park Hyatt Carmel
Vietne: www.highlandsinn.hyatt.com
Atrodoties virs klusām klintīm, no kurām paveras skats uz sērfojošo sērfošanu, Highlands Inn viesnīca ir pareizi izveidota romantikai. Šis Hyatt kūrorts izstaro izsmalcinātu zemniecisku atpūtu, padarot to par lielisku izvēli medusmēneša ceļotājiem vai ceļotājiem, kuri meklē aizbēgšanu. Numuri ir plaši un labi aprīkoti ar visām labākajām ērtībām. Izplatīšanās par skatu uz okeānu ir papildu izmaksu vērta, jo skats uz Big Sur piekrasti no balkona vai terases ir elpu aizraujošs. Ja jūsu budžetam nav piemērota istaba ar skatu, rezervējiet vakariņas restorānā Pacific's Edge un pārbaudiet okeāna ainavu, baudot vakariņas un glāzi vīna.

Best Inn
Carriage House Inn
Vietne: www.innsbythesea.com
Carriage House Inn ir tik silts un aicinošs, ka tas ir tāpat kā apmeklēt iecienītākās tantiņas vai veco draugu. Numuros ir klasisks Viktorijas laika interjers, burbuļvannas vai dziļas vannas, kamīni un plīša gultas ar mīkstiem dūnu segām. Labi, ka brokastis un papīrs tiek piegādāts tieši jūsu istabā katru rītu, jo ir grūti atrauties no visa šī komforta. Viesu nams atrodas tikai dažu soļu attālumā no Karmelas labākajām vietām, no pilsētas centra veikaliem un galerijām līdz pludmalei.

Labākās budžeta kategorijas naktsmītnes
Kārmelas Sandsas namiņš
Vietne: www.carmelsandslodge.com/
Budžeta izmitināšanas vietu atrašana Karmeļā vai jebkurā Kalifornijas populārajā piekrastes posmā var būt diezgan izaicinājums. Tas padara Carmel Sands Lodge vēl vēlamāku budžeta ceļotājiem, kuri meklē vienkāršus numurus par saprātīgu cenu. Naktsmītnē ir 38 vienkāršas istabas ar balkonu vai kamīnu tiem, kas vēlas izšļakstīties. Šai nelielajai viesnīcai var pietrūkt grezna stila, taču tas to kompensē ar draudzīgu personālu un lielisku atrašanās vietu, īsa gājiena attālumā no pilsētas un pludmales.

Ēdieni un dzērieni

Labākās jūras veltes
Lidojošo zivju grils
Ēdiena baudītājiem, kas meklē jūras veltes, nevajadzētu meklēt tālāk par mierīgo ēdamzāli Flying Fish Grill. Īpašnieks Kenijs Fukumoto pievērš uzmanību Āzijas virtuves ēdieniem. Iesācējiem tiek piedāvāta suši izvēle un Āzijas iedvesmota salsa, kas tiek pasniegta ar Wonton čipsiem. Ēdieni ietver vietējās cenas no jūras, ieskaitot ķemmīšgliemenes, austeres, garneles un jūras asarus. Turklāt ēdienkartē ir japāņu štāpeļšķiedrām retas ahi tunzivis, un šī versija tiek pasniegta melna ar sinepju-sezama-sojas mērci.


Karmela, Kalifornija

Carmel-by-the-Sea atrodas unikālā Kalifornijas piekrastes šosejas posmā. Pilsēta kādreiz bija bohēmas patvērums māksliniekiem, tostarp fotogrāfam Anselam Adamssam un rakstniekiem Uptonam Sinklēram un Sinklēram Lūisam. Gadu gaitā pilsēta ieguva šiksāku noskaņu, jo turīgie iedzīvotāji pārcēlās uz dzīvi un vēl vairāk attīstīja pilsētu. Mūsdienās šī jaukta atmosfēra joprojām pastāv, jo mazpilsētā ir daudz dārgu veikalu, dažādu restorānu, elegantu krodziņu un iedvesmotas mākslas galerijas. Kaut kā, neskatoties uz visām šīm aktivitātēm, pilsēta saglabā dīvainu un viesmīlīgu atmosfēru.  

Carmel pievilcību papildina galvenā atrašanās vieta pie ūdens un jauka pludmale. Pilsētas galvenā pludmale ir Karmelas pludmale, kas atrodas Okeāna avēnijas pakājē. Ar savu mierīgo stilu un ģimenes atmosfēru Karmelbīča lauž stereotipus par Kalifornijas pludmales ainu. Plašu smalku pulverveida smilšu gabalu ierāmē majestātiskie cipreses koki un maigās smilšu kāpas. Šī pludmale ir mājīgāka par savvaļas melno smilšu pludmalēm štata ziemeļu daļā, un tā ir mierīgāka un patiesāka nekā daži tās spožie dienvidu kolēģi. Jūs, visticamāk, atradīsit ģimenes, kas piedalās piknikā, nekā pūlis sauļojošu sieviešu mazos bikini.

Carmel pludmalē nav atļauts peldēties, jo tas ir lieliski, jo ūdeņi ir auksti un sērfošana ir raupja. Bet plašā smilšu josla ir lieliski piemērota piknikiem un pūķu lidošanai.  

Naktsmītnes

Greznākā viesnīca
La Playa viesnīca un kotedžas pie jūras
Vietne: www.laplayahotel.com
La Playa Hotel un Cottages-by-the-Sea atrodas starp pludmali un Karmelas ciematu. No tās greznajiem numuriem paveras skats uz ciematu vai viesnīcas elegantajiem dārziem. Piecas plašas un plašas kotedžas ir novietotas zem viesnīcas galvenā dārza, un tās nodrošina prefektīvas naktsmītnes zinošiem ģimenes atpūtniekiem. Šajās kotedžās ir pilnībā aprīkota virtuve un dārza terase, un dažās pat ir malkas kamīni. Pievienojiet pilnu spa pakalpojumu izvēlni un grilu Terrace, kas piedāvā maltītes svaigā gaisā uz apsildāmās terases, un ir skaidrs, kāpēc La Playa tiek dēvēta par "Grande Dame of Carmel".

Romantiskākā viesnīca
Highlands Inn, Park Hyatt Carmel
Vietne: www.highlandsinn.hyatt.com
Atrodoties virs klusām klintīm, no kurām paveras skats uz sērfojošo sērfošanu, Highlands Inn viesnīca ir pareizi izveidota romantikai. Šis Hyatt kūrorts izstaro izsmalcinātu zemniecisku atpūtu, padarot to par lielisku izvēli medusmēneša ceļotājiem vai ceļotājiem, kuri meklē aizbēgšanu. Numuri ir plaši un labi aprīkoti ar visām labākajām ērtībām. Izplatīšanās par skatu uz okeānu ir papildu izmaksu vērta, jo skats uz Big Sur piekrasti no balkona vai terases ir elpu aizraujošs. Ja jūsu budžetam nav piemērota istaba ar skatu, rezervējiet vakariņas restorānā Pacific's Edge un pārbaudiet okeāna ainavu, baudot vakariņas un glāzi vīna.

Best Inn
Carriage House Inn
Vietne: www.innsbythesea.com
Carriage House Inn ir tik silts un aicinošs, ka tas ir tāpat kā apmeklēt iecienītākās tantiņas vai veco draugu. Numuros ir klasisks Viktorijas laika interjers, burbuļvannas vai dziļas vannas, kamīni un plīša gultas ar mīkstiem dūnu segas. Labi, ka brokastis un papīrs tiek piegādāts tieši jūsu istabā katru rītu, jo ir grūti atrauties no visa šī komforta. Viesu nams atrodas tikai dažu soļu attālumā no Karmelas labākajām vietām, no pilsētas centra veikaliem un galerijām līdz pludmalei.

Labākās budžeta kategorijas naktsmītnes
Kārmelas Sandsas namiņš
Vietne: www.carmelsandslodge.com/
Budžeta izmitināšanas vietu atrašana Karmeļā vai jebkurā Kalifornijas populārajā piekrastes posmā var būt diezgan izaicinājums. Tas padara Carmel Sands Lodge vēl vēlamāku budžeta ceļotājiem, kuri meklē vienkāršus numurus par saprātīgu cenu. Naktsmītnē ir 38 vienkāršas istabas ar balkonu vai kamīnu tiem, kas vēlas izšļakstīties. Šai nelielajai viesnīcai var pietrūkt grezna stila, taču tas to kompensē ar draudzīgu personālu un lielisku atrašanās vietu, īsa gājiena attālumā no pilsētas un pludmales.

Ēdieni un dzērieni

Labākās jūras veltes
Lidojošo zivju grils
Ēdiena baudītājiem, kas meklē jūras veltes, nevajadzētu meklēt tālāk par mierīgo ēdamzāli Flying Fish Grill. Īpašnieks Kenijs Fukumoto pievērš uzmanību Āzijas virtuves ēdieniem. Iesācējiem tiek piedāvāta suši izvēle un Āzijas iedvesmota salsa, kas tiek pasniegta ar Wonton čipsiem. Ēdieni ietver vietējās cenas no jūras, ieskaitot ķemmīšgliemenes, austeres, garneles un jūras asarus. Turklāt ēdienkartē ir japāņu štāpeļšķiedrām retas ahi tunzivis, un šī versija tiek pasniegta melna ar sinepju-sezama-sojas mērci.


Karmela, Kalifornija

Carmel-by-the-Sea atrodas unikālā Kalifornijas piekrastes šosejas posmā. Pilsēta kādreiz bija bohēmas patvērums māksliniekiem, tostarp fotogrāfam Anselam Adamssam un rakstniekiem Uptonam Sinklēram un Sinklēram Lūisam. Gadu gaitā pilsēta ieguva šiksāku noskaņu, jo turīgie iedzīvotāji pārcēlās uz dzīvi un vēl vairāk attīstīja pilsētu. Mūsdienās šī jaukta atmosfēra joprojām pastāv, jo mazpilsētā ir daudz dārgu veikalu, dažādu restorānu, elegantu krodziņu un iedvesmotas mākslas galerijas. Kaut kā, neskatoties uz visām šīm aktivitātēm, pilsēta saglabā dīvainu un viesmīlīgu atmosfēru.  

Carmel pievilcību papildina galvenā vieta pie ūdens un jauka pludmale. Pilsētas galvenā pludmale ir Karmelas pludmale, kas atrodas Okeāna avēnijas pakājē. Ar savu mierīgo stilu un ģimenes atmosfēru Karmelbīča lauž stereotipus par Kalifornijas pludmales ainu. Plašu smalku pulverveida smilšu gabalu ierāmē majestātiskie cipreses koki un maigās smilšu kāpas. Šī pludmale ir mājīgāka par savvaļas melno smilšu pludmalēm štata ziemeļu daļā, un tā ir mierīgāka un patiesāka nekā daži tās spožie dienvidu kolēģi. Jūs, visticamāk, atradīsit ģimenes, kas dalās piknikā, nevis pūlis sauļojošas sievietes mazos bikini.

Carmel pludmalē nav atļauts peldēties, jo tas ir lieliski, jo ūdeņi ir auksti un sērfošana ir raupja. Bet plašā smilšu josla ir lieliski piemērota piknikiem un pūķu lidošanai.  

Naktsmītnes

Greznākā viesnīca
La Playa viesnīca un kotedžas pie jūras
Vietne: www.laplayahotel.com
La Playa Hotel un Cottages-by-the-Sea atrodas starp pludmali un Karmelas ciematu. No greznajiem numuriem paveras skats uz ciematu vai viesnīcas elegantajiem dārziem. Piecas plašas un plašas kotedžas ir novietotas zem viesnīcas galvenā dārza, un tās nodrošina prefektīvu izmitināšanu prasīgiem ģimenes atpūtniekiem. Šajās kotedžās ir pilnībā aprīkota virtuve un dārza terase, un dažās pat ir malkas kamīni. Pievienojiet pilnu spa pakalpojumu izvēlni un grilu Terrace, kas piedāvā maltītes svaigā gaisā uz apsildāmās terases, un ir skaidrs, kāpēc La Playa tiek saukta par "Grande Dame of Carmel".

Romantiskākā viesnīca
Highlands Inn, Park Hyatt Carmel
Vietne: www.highlandsinn.hyatt.com
Atrodoties virs klusām klintīm, no kurām paveras skats uz sērfojošo sērfošanu, Highlands Inn viesnīca ir pareizi izveidota romantikai. Šis Hyatt kūrorts izstaro izsmalcinātu zemniecisku atpūtu, padarot to par lielisku izvēli medusmēneša ceļotājiem vai ceļotājiem, kuri meklē aizbēgšanu. Numuri ir plaši un labi aprīkoti ar visām labākajām ērtībām. Izplatīšanās par skatu uz okeānu ir papildu izmaksu vērta, jo skats uz Big Sur piekrasti no balkona vai terases ir elpu aizraujošs. Ja jūsu budžetam nav piemērota istaba ar skatu, rezervējiet vakariņas restorānā Pacific's Edge un pārbaudiet okeāna ainavu, baudot vakariņas un glāzi vīna.

Best Inn
Carriage House Inn
Vietne: www.innsbythesea.com
Carriage House Inn ir tik silts un aicinošs, ka tas ir tāpat kā apmeklēt iecienītākās tantiņas vai veco draugu. Numuros ir klasisks Viktorijas laika interjers, burbuļvannas vai dziļas vannas, kamīni un plīša gultas ar mīkstiem dūnu segām. Labi, ka brokastis un papīrs tiek piegādāts tieši jūsu istabā katru rītu, jo ir grūti atrauties no visa šī komforta. Viesu nams atrodas tikai dažu soļu attālumā no Karmelas labākajām vietām, no pilsētas centra veikaliem un galerijām līdz pludmalei.

Labākās budžeta kategorijas naktsmītnes
Kārmelas Sandsas namiņš
Vietne: www.carmelsandslodge.com/
Budžeta izmitināšanas vietu atrašana Karmeļā vai jebkurā Kalifornijas populārajā piekrastes posmā var būt diezgan izaicinājums. Tas padara Carmel Sands Lodge vēl vēlamāku budžeta ceļotājiem, kuri meklē vienkāršus numurus par saprātīgu cenu. Naktsmītnē ir 38 vienkārši numuri ar balkonu vai kamīnu tiem, kas vēlas izšļakstīties. Šai nelielajai viesnīcai var pietrūkt grezna stila, taču tas to kompensē ar draudzīgu personālu un lielisku atrašanās vietu, īsa gājiena attālumā no pilsētas un pludmales.

Ēdieni un dzērieni

Labākās jūras veltes
Lidojošo zivju grils
Ēdiena baudītājiem, kas meklē jūras veltes, nevajadzētu meklēt tālāk par mierīgo ēdamzāli Flying Fish Grill. Īpašnieks Kenijs Fukumoto pievērš uzmanību Āzijas virtuves ēdieniem. Iesācējiem tiek piedāvāta suši izvēle un Āzijas iedvesmota salsa, kas tiek pasniegta ar Wonton čipsiem. Ēdieni ietver vietējās cenas no jūras, ieskaitot ķemmīšgliemenes, austeres, garneles un jūras asarus. Turklāt ēdienkartē ir japāņu štāpeļšķiedrām retas ahi tunzivis, un šī versija tiek pasniegta melna ar sinepju-sezama-sojas mērci.


Karmela, Kalifornija

Carmel-by-the-Sea atrodas unikālā Kalifornijas piekrastes šosejas posmā. Pilsēta kādreiz bija bohēmas patvērums māksliniekiem, tostarp fotogrāfam Anselam Adamssam un rakstniekiem Uptonam Sinklēram un Sinklēram Lūisam. Gadu gaitā pilsēta ieguva šiksāku noskaņu, jo turīgie iedzīvotāji pārcēlās uz dzīvi un vēl vairāk attīstīja pilsētu. Mūsdienās šī jaukta atmosfēra joprojām pastāv, jo mazpilsētā ir daudz dārgu veikalu, dažādu restorānu, elegantu krodziņu un iedvesmotas mākslas galerijas. Kaut kā, neskatoties uz visām šīm aktivitātēm, pilsēta saglabā dīvainu un viesmīlīgu atmosfēru.  

Carmel pievilcību papildina galvenā atrašanās vieta pie ūdens un jauka pludmale. Pilsētas galvenā pludmale ir Karmelas pludmale, kas atrodas Okeāna avēnijas pakājē. Ar savu mierīgo stilu un ģimenes atmosfēru Karmelbīča lauž stereotipus par Kalifornijas pludmales ainu. Plašu smalku pulverveida smilšu gabalu ierāmē majestātiskie cipreses koki un maigās smilšu kāpas. Šī pludmale ir mājīgāka par savvaļas melno smilšu pludmalēm štata ziemeļu daļā, un tā ir mierīgāka un patiesāka nekā daži tās spožie dienvidu kolēģi. Jūs, visticamāk, atradīsit ģimenes, kas dalās piknikā, nevis pūlis sauļojošas sievietes mazos bikini.

Carmel pludmalē nav atļauts peldēties, jo tas ir lieliski, jo ūdeņi ir auksti un sērfošana ir raupja. Bet plašā smilšu josla ir lieliski piemērota piknikiem un pūķu lidošanai.  

Naktsmītnes

Greznākā viesnīca
La Playa viesnīca un kotedžas pie jūras
Vietne: www.laplayahotel.com
La Playa Hotel un Cottages-by-the-Sea atrodas starp pludmali un Karmelas ciematu. No greznajiem numuriem paveras skats uz ciematu vai viesnīcas elegantajiem dārziem. Piecas plašas un plašas kotedžas ir novietotas zem viesnīcas galvenā dārza, un tās nodrošina prefektīvas naktsmītnes zinošiem ģimenes atpūtniekiem. Šajās kotedžās ir pilnībā aprīkota virtuve un dārza terase, un dažās pat ir malkas kamīni. Pievienojiet pilnu spa pakalpojumu izvēlni un grilu Terrace, kas piedāvā maltītes svaigā gaisā uz apsildāmās terases, un ir skaidrs, kāpēc La Playa tiek dēvēta par "Grande Dame of Carmel".

Romantiskākā viesnīca
Highlands Inn, Park Hyatt Carmel
Vietne: www.highlandsinn.hyatt.com
Atrodoties virs klusām klintīm, no kurām paveras skats uz sērfojošo sērfošanu, Highlands Inn viesnīca ir pareizi izveidota romantikai. Šis Hyatt kūrorts izstaro izsmalcinātu zemniecisku atpūtu, padarot to par lielisku izvēli medusmēneša ceļotājiem vai ceļotājiem, kuri meklē aizbēgšanu. Numuri ir plaši un labi aprīkoti ar visām labākajām ērtībām. Izplatīšanās par skatu uz okeānu ir papildu izmaksu vērta, jo skats uz Big Sur piekrasti no balkona vai terases ir elpu aizraujošs. Ja jūsu budžetam nav piemērota istaba ar skatu, rezervējiet vakariņas restorānā Pacific's Edge un pārbaudiet okeāna ainavu, baudot vakariņas un glāzi vīna.

Best Inn
Carriage House Inn
Vietne: www.innsbythesea.com
Carriage House Inn ir tik silts un aicinošs, ka tas ir tāpat kā apmeklēt iecienītākās tantiņas vai veco draugu. Numuros ir klasisks Viktorijas laika interjers, burbuļvannas vai dziļas vannas, kamīni un plīša gultas ar mīkstiem dūnu segām. Labi, ka brokastis un papīrs tiek piegādāts tieši jūsu istabā katru rītu, jo ir grūti atrauties no visa šī komforta. Viesu nams atrodas tikai dažu soļu attālumā no Karmelas labākajām vietām, no pilsētas centra veikaliem un galerijām līdz pludmalei.

Labākās budžeta kategorijas naktsmītnes
Kārmelas Sandsas namiņš
Vietne: www.carmelsandslodge.com/
Budžeta izmitināšanas vietu atrašana Karmeļā vai jebkurā Kalifornijas populārajā piekrastes posmā var būt diezgan izaicinājums. Tas padara Carmel Sands Lodge vēl vēlamāku budžeta ceļotājiem, kuri meklē vienkāršus numurus par saprātīgu cenu. Naktsmītnē ir 38 vienkārši numuri ar balkonu vai kamīnu tiem, kas vēlas izšļakstīties. Šai nelielajai viesnīcai var pietrūkt grezna stila, taču tas to kompensē ar draudzīgu personālu un lielisku atrašanās vietu, īsa gājiena attālumā no pilsētas un pludmales.

Ēdieni un dzērieni

Labākās jūras veltes
Lidojošo zivju grils
Ēdiena baudītājiem, kas meklē jūras veltes, nevajadzētu meklēt tālāk par mierīgo ēdamzāli Flying Fish Grill. Īpašnieks Kenijs Fukumoto pievērš uzmanību Āzijas virtuves ēdieniem. Iesācējiem tiek piedāvāta suši izvēle un Āzijas iedvesmota salsa, kas tiek pasniegta ar Wonton čipsiem. Ēdieni ietver vietējās cenas no jūras, ieskaitot ķemmīšgliemenes, austeres, garneles un jūras asarus. Turklāt ēdienkartē ir japāņu štāpeļšķiedrām retas ahi tunzivis, un šī versija tiek pasniegta melna ar sinepju-sezama-sojas mērci.


Karmela, Kalifornija

Carmel-by-the-Sea atrodas unikālā Kalifornijas piekrastes šosejas posmā. Pilsēta kādreiz bija bohēmas patvērums māksliniekiem, tostarp fotogrāfam Anselam Adamssam un rakstniekiem Uptonam Sinklēram un Sinklēram Lūisam. Gadu gaitā pilsēta ieguva šiksāku noskaņu, jo turīgie iedzīvotāji pārcēlās uz dzīvi un vēl vairāk attīstīja pilsētu. Mūsdienās šī jaukta atmosfēra joprojām pastāv, jo mazpilsētā ir daudz dārgu veikalu, dažādu restorānu, elegantu krodziņu un iedvesmotas mākslas galerijas. Kaut kā, neskatoties uz visām šīm aktivitātēm, pilsēta saglabā dīvainu un viesmīlīgu atmosfēru.  

Carmel pievilcību papildina galvenā vieta pie ūdens un jauka pludmale. Pilsētas galvenā pludmale ir Karmelas pludmale, kas atrodas Okeāna avēnijas pakājē. Ar savu mierīgo stilu un ģimenes atmosfēru Karmelbīča lauž stereotipus par Kalifornijas pludmales ainu. Plašu smalku pulverveida smilšu gabalu ierāmē majestātiskie cipreses koki un maigās smilšu kāpas. Šī pludmale ir mājīgāka par savvaļas melno smilšu pludmalēm štata ziemeļu daļā, un tā ir mierīgāka un patiesāka nekā daži tās spožie dienvidu kolēģi. Jūs, visticamāk, atradīsit ģimenes, kas dalās piknikā, nevis pūlis sauļojošas sievietes mazos bikini.

Carmel pludmalē nav atļauts peldēties, jo tas ir lieliski, jo ūdeņi ir auksti un sērfošana ir raupja. Bet plašā smilšu josla ir lieliski piemērota piknikiem un pūķu lidošanai.  

Naktsmītnes

Greznākā viesnīca
La Playa viesnīca un kotedžas pie jūras
Vietne: www.laplayahotel.com
La Playa Hotel un Cottages-by-the-Sea atrodas starp pludmali un Karmelas ciematu. No greznajiem numuriem paveras skats uz ciematu vai viesnīcas elegantajiem dārziem. Piecas plašas un plašas kotedžas ir novietotas zem viesnīcas galvenā dārza, un tās nodrošina prefektīvas naktsmītnes zinošiem ģimenes atpūtniekiem. Šajās kotedžās ir pilnībā aprīkota virtuve un dārza terase, un dažās pat ir malkas kamīni. Pievienojiet pilnu spa pakalpojumu izvēlni un grilu Terrace, kas piedāvā maltītes svaigā gaisā uz apsildāmās terases, un ir skaidrs, kāpēc La Playa tiek dēvēta par "Grande Dame of Carmel".

Romantiskākā viesnīca
Highlands Inn, Park Hyatt Carmel
Vietne: www.highlandsinn.hyatt.com
Atrodoties virs klusām klintīm, no kurām paveras skats uz sērfojošo sērfošanu, Highlands Inn viesnīca ir pareizi izveidota romantikai. Šis Hyatt kūrorts izstaro izsmalcinātu zemniecisku atpūtu, padarot to par lielisku izvēli medusmēneša ceļotājiem vai ceļotājiem, kuri meklē aizbēgšanu. Numuri ir plaši un labi aprīkoti ar visām labākajām ērtībām. Izplatīšanās par skatu uz okeānu ir papildu izmaksu vērta, jo skats uz Big Sur piekrasti no balkona vai terases ir elpu aizraujošs. Ja jūsu budžetam nav piemērota istaba ar skatu, rezervējiet vakariņas restorānā Pacific's Edge un pārbaudiet okeāna ainavu, baudot vakariņas un glāzi vīna.

Best Inn
Carriage House Inn
Vietne: www.innsbythesea.com
Carriage House Inn ir tik silts un aicinošs, ka tas ir tāpat kā apmeklēt iecienītākās tantiņas vai veco draugu. Numuri ir aprīkoti ar klasisku Viktorijas laika interjeru, burbuļvannām vai dziļām vannām, kamīniem un plīša gultām ar mājīgiem dūnu segām. Labi, ka brokastis un papīrs tiek piegādāts tieši jūsu istabā katru rītu, jo ir grūti atrauties no visa šī komforta. Viesu nams atrodas tikai dažu soļu attālumā no Karmelas labākajām vietām, no pilsētas centra veikaliem un galerijām līdz pludmalei.

Labākās budžeta kategorijas naktsmītnes
Kārmelas Sandsas namiņš
Vietne: www.carmelsandslodge.com/
Budžeta izmitināšanas vietu atrašana Karmeļā vai Kalifornijas populārajā piekrastes daļā var būt diezgan izaicinājums. Tas padara Carmel Sands Lodge vēl vēlamāku budžeta ceļotājiem, kuri meklē vienkāršus numurus par saprātīgu cenu. Naktsmītnē ir 38 vienkārši numuri ar balkonu vai kamīnu tiem, kas vēlas izšļakstīties. Šai nelielajai viesnīcai var pietrūkt grezna stila, taču tas to kompensē ar draudzīgu personālu un lielisku atrašanās vietu, īsa gājiena attālumā no pilsētas un pludmales.

Ēdieni un dzērieni

Labākās jūras veltes
Lidojošo zivju grils
Ēdiena baudītājiem, kas meklē jūras veltes, nevajadzētu meklēt tālāk par mierīgo ēdamzāli Flying Fish Grill. Īpašnieks Kenijs Fukumoto pievērš uzmanību Āzijas virtuves ēdieniem. Iesācējiem tiek piedāvāta suši izvēle un Āzijas iedvesmota salsa, kas tiek pasniegta ar Wonton čipsiem. Entrees incorporate local fare from the sea, including scallops, oysters, rock shrimp and sea bass. In addition, the menu features the Japanese staple of rare ahi tuna this version is served blackened with a mustard-sesame-soy sauce.


Carmel, California

Carmel-by-the-Sea is located in a unique stretch of California's coastal highway. The town was once a bohemian haven for artists, including photographer Ansel Adams and writers Upton Sinclair and Sinclair Lewis. Over the years, the town took on a more chic vibe as wealthy residents moved in and developed the town even further. Today, this mixed vibe still exists as the small town is packed with pricey shops, various restaurants, elegant inns and inspired art galleries. Somehow, despite all this activity, the town maintains a quaint and welcoming atmosphere. 

Adding to Carmel's appeal is the prime waterside location and a lovely beach. The main beach in town is Carmel Beach, located at the foot of Ocean Avenue. With its laid-back style and family atmosphere, Carmel Beach breaks the stereotypes of the California beach scene. A wide stretch of fine powdery sand is framed by majestic cypress trees and gentle sand dunes. This beach is cozier than the wild, black sand beaches in the northern part of the state, and it's more relaxed and genuine than some of its glitzy southern counterparts. You're more likely to find families sharing a picnic than a throng of sunbathing women in tiny bikinis.

Swimming is not permitted on Carmel Beach, which is just fine as the waters are frigid and the surf is rough. But the wide stretch of sand is perfect for picnics and kite flying. 

Accommodations

Most Luxurious Hotel
La Playa Hotel and Cottages-by-the-Sea
Web site: www.laplayahotel.com
Nestled between the beach and the village of Carmel, La Playa Hotel and Cottages-by-the-Sea is a graceful hotel with lots of personal touches. Its luxurious rooms look out on either the village or the hotel's elegant gardens. Five airy and spacious cottages are tucked away below the hotel's main garden and provide the prefect accommodations for discerning family vacationers. These cottages include a full kitchen and a garden patio, and some even have wood-burning fireplaces. Add in the full menu of spa services and the Terrace Grill, which offers al fresco dining on the heated patio, and it's clear why La Playa is called the "Grande Dame of Carmel."

Most Romantic Hotel
Highlands Inn, Park Hyatt Carmel
Web site: www.highlandsinn.hyatt.com
Perched atop craggy cliffs overlooking the pounding surf, the scene is properly set for romance at the Highlands Inn. This Hyatt resort exudes an upscale rustic retreat vibe, making it the perfect choice for honeymooners or travelers looking for an escape. The rooms are spacious and well-equipped with all the best amenities. The splurge for the ocean view is worth the additional cost, as the view of the Big Sur coastline from the balcony or patio is breathtaking. If a room with a view is out of your budget, make reservations for dinner at the Pacific's Edge Restaurant and check out the ocean vistas with some dinner and a glass of wine.

Best Inn
Carriage House Inn
Web site: www.innsbythesea.com
The Carriage House Inn is so warm and inviting that it's like visiting the home of your favorite aunt or old friend. Rooms are outfitted with classic Victorian decor, whirlpools or deep-soaking tubs, fireplaces and plush beds with cozy down comforters. It's a good thing that breakfast and the paper are delivered right to your room each morning, because it's hard to tear yourself away from all this comfort. The inn is just steps away from the best of Carmel, from the downtown shops and galleries to the beach. 

Best Budget Lodging
Carmel Sands Lodge
Web site: www.carmelsandslodge.com/
Finding budget accommodations in Carmel, or anywhere along California's popular stretch of coast, can be quite a challenge. This makes the Carmel Sands Lodge all the more desirable to budget travelers looking for basic rooms at a reasonable price. The lodge is made up of 38 no-frills rooms with options for a balcony or fireplace for those looking to splurge. This small hotel may be short on luxurious style, but it makes up for that with a friendly staff and a great location just a short walk to town and the beach.

Food & Drink

Best Seafood
Flying Fish Grill
Foodies looking for a seafood fix should look no further than the tranquil dining room at the Flying Fish Grill. Owner Kenny Fukumoto puts his own spin on Asian-fusion specialties. For starters, there is a selection of sushi and an Asian-inspired salsa served with wonton chips. Entrees incorporate local fare from the sea, including scallops, oysters, rock shrimp and sea bass. In addition, the menu features the Japanese staple of rare ahi tuna this version is served blackened with a mustard-sesame-soy sauce.


Carmel, California

Carmel-by-the-Sea is located in a unique stretch of California's coastal highway. The town was once a bohemian haven for artists, including photographer Ansel Adams and writers Upton Sinclair and Sinclair Lewis. Over the years, the town took on a more chic vibe as wealthy residents moved in and developed the town even further. Today, this mixed vibe still exists as the small town is packed with pricey shops, various restaurants, elegant inns and inspired art galleries. Somehow, despite all this activity, the town maintains a quaint and welcoming atmosphere. 

Adding to Carmel's appeal is the prime waterside location and a lovely beach. The main beach in town is Carmel Beach, located at the foot of Ocean Avenue. With its laid-back style and family atmosphere, Carmel Beach breaks the stereotypes of the California beach scene. A wide stretch of fine powdery sand is framed by majestic cypress trees and gentle sand dunes. This beach is cozier than the wild, black sand beaches in the northern part of the state, and it's more relaxed and genuine than some of its glitzy southern counterparts. You're more likely to find families sharing a picnic than a throng of sunbathing women in tiny bikinis.

Swimming is not permitted on Carmel Beach, which is just fine as the waters are frigid and the surf is rough. But the wide stretch of sand is perfect for picnics and kite flying. 

Accommodations

Most Luxurious Hotel
La Playa Hotel and Cottages-by-the-Sea
Web site: www.laplayahotel.com
Nestled between the beach and the village of Carmel, La Playa Hotel and Cottages-by-the-Sea is a graceful hotel with lots of personal touches. Its luxurious rooms look out on either the village or the hotel's elegant gardens. Five airy and spacious cottages are tucked away below the hotel's main garden and provide the prefect accommodations for discerning family vacationers. These cottages include a full kitchen and a garden patio, and some even have wood-burning fireplaces. Add in the full menu of spa services and the Terrace Grill, which offers al fresco dining on the heated patio, and it's clear why La Playa is called the "Grande Dame of Carmel."

Most Romantic Hotel
Highlands Inn, Park Hyatt Carmel
Web site: www.highlandsinn.hyatt.com
Perched atop craggy cliffs overlooking the pounding surf, the scene is properly set for romance at the Highlands Inn. This Hyatt resort exudes an upscale rustic retreat vibe, making it the perfect choice for honeymooners or travelers looking for an escape. The rooms are spacious and well-equipped with all the best amenities. The splurge for the ocean view is worth the additional cost, as the view of the Big Sur coastline from the balcony or patio is breathtaking. If a room with a view is out of your budget, make reservations for dinner at the Pacific's Edge Restaurant and check out the ocean vistas with some dinner and a glass of wine.

Best Inn
Carriage House Inn
Web site: www.innsbythesea.com
The Carriage House Inn is so warm and inviting that it's like visiting the home of your favorite aunt or old friend. Rooms are outfitted with classic Victorian decor, whirlpools or deep-soaking tubs, fireplaces and plush beds with cozy down comforters. It's a good thing that breakfast and the paper are delivered right to your room each morning, because it's hard to tear yourself away from all this comfort. The inn is just steps away from the best of Carmel, from the downtown shops and galleries to the beach. 

Best Budget Lodging
Carmel Sands Lodge
Web site: www.carmelsandslodge.com/
Finding budget accommodations in Carmel, or anywhere along California's popular stretch of coast, can be quite a challenge. This makes the Carmel Sands Lodge all the more desirable to budget travelers looking for basic rooms at a reasonable price. The lodge is made up of 38 no-frills rooms with options for a balcony or fireplace for those looking to splurge. This small hotel may be short on luxurious style, but it makes up for that with a friendly staff and a great location just a short walk to town and the beach.

Food & Drink

Best Seafood
Flying Fish Grill
Foodies looking for a seafood fix should look no further than the tranquil dining room at the Flying Fish Grill. Owner Kenny Fukumoto puts his own spin on Asian-fusion specialties. For starters, there is a selection of sushi and an Asian-inspired salsa served with wonton chips. Entrees incorporate local fare from the sea, including scallops, oysters, rock shrimp and sea bass. In addition, the menu features the Japanese staple of rare ahi tuna this version is served blackened with a mustard-sesame-soy sauce.


Carmel, California

Carmel-by-the-Sea is located in a unique stretch of California's coastal highway. The town was once a bohemian haven for artists, including photographer Ansel Adams and writers Upton Sinclair and Sinclair Lewis. Over the years, the town took on a more chic vibe as wealthy residents moved in and developed the town even further. Today, this mixed vibe still exists as the small town is packed with pricey shops, various restaurants, elegant inns and inspired art galleries. Somehow, despite all this activity, the town maintains a quaint and welcoming atmosphere. 

Adding to Carmel's appeal is the prime waterside location and a lovely beach. The main beach in town is Carmel Beach, located at the foot of Ocean Avenue. With its laid-back style and family atmosphere, Carmel Beach breaks the stereotypes of the California beach scene. A wide stretch of fine powdery sand is framed by majestic cypress trees and gentle sand dunes. This beach is cozier than the wild, black sand beaches in the northern part of the state, and it's more relaxed and genuine than some of its glitzy southern counterparts. You're more likely to find families sharing a picnic than a throng of sunbathing women in tiny bikinis.

Swimming is not permitted on Carmel Beach, which is just fine as the waters are frigid and the surf is rough. But the wide stretch of sand is perfect for picnics and kite flying. 

Accommodations

Most Luxurious Hotel
La Playa Hotel and Cottages-by-the-Sea
Web site: www.laplayahotel.com
Nestled between the beach and the village of Carmel, La Playa Hotel and Cottages-by-the-Sea is a graceful hotel with lots of personal touches. Its luxurious rooms look out on either the village or the hotel's elegant gardens. Five airy and spacious cottages are tucked away below the hotel's main garden and provide the prefect accommodations for discerning family vacationers. These cottages include a full kitchen and a garden patio, and some even have wood-burning fireplaces. Add in the full menu of spa services and the Terrace Grill, which offers al fresco dining on the heated patio, and it's clear why La Playa is called the "Grande Dame of Carmel."

Most Romantic Hotel
Highlands Inn, Park Hyatt Carmel
Web site: www.highlandsinn.hyatt.com
Perched atop craggy cliffs overlooking the pounding surf, the scene is properly set for romance at the Highlands Inn. This Hyatt resort exudes an upscale rustic retreat vibe, making it the perfect choice for honeymooners or travelers looking for an escape. The rooms are spacious and well-equipped with all the best amenities. The splurge for the ocean view is worth the additional cost, as the view of the Big Sur coastline from the balcony or patio is breathtaking. If a room with a view is out of your budget, make reservations for dinner at the Pacific's Edge Restaurant and check out the ocean vistas with some dinner and a glass of wine.

Best Inn
Carriage House Inn
Web site: www.innsbythesea.com
The Carriage House Inn is so warm and inviting that it's like visiting the home of your favorite aunt or old friend. Rooms are outfitted with classic Victorian decor, whirlpools or deep-soaking tubs, fireplaces and plush beds with cozy down comforters. It's a good thing that breakfast and the paper are delivered right to your room each morning, because it's hard to tear yourself away from all this comfort. The inn is just steps away from the best of Carmel, from the downtown shops and galleries to the beach. 

Best Budget Lodging
Carmel Sands Lodge
Web site: www.carmelsandslodge.com/
Finding budget accommodations in Carmel, or anywhere along California's popular stretch of coast, can be quite a challenge. This makes the Carmel Sands Lodge all the more desirable to budget travelers looking for basic rooms at a reasonable price. The lodge is made up of 38 no-frills rooms with options for a balcony or fireplace for those looking to splurge. This small hotel may be short on luxurious style, but it makes up for that with a friendly staff and a great location just a short walk to town and the beach.

Food & Drink

Best Seafood
Flying Fish Grill
Foodies looking for a seafood fix should look no further than the tranquil dining room at the Flying Fish Grill. Owner Kenny Fukumoto puts his own spin on Asian-fusion specialties. For starters, there is a selection of sushi and an Asian-inspired salsa served with wonton chips. Entrees incorporate local fare from the sea, including scallops, oysters, rock shrimp and sea bass. In addition, the menu features the Japanese staple of rare ahi tuna this version is served blackened with a mustard-sesame-soy sauce.


Carmel, California

Carmel-by-the-Sea is located in a unique stretch of California's coastal highway. The town was once a bohemian haven for artists, including photographer Ansel Adams and writers Upton Sinclair and Sinclair Lewis. Over the years, the town took on a more chic vibe as wealthy residents moved in and developed the town even further. Today, this mixed vibe still exists as the small town is packed with pricey shops, various restaurants, elegant inns and inspired art galleries. Somehow, despite all this activity, the town maintains a quaint and welcoming atmosphere. 

Adding to Carmel's appeal is the prime waterside location and a lovely beach. The main beach in town is Carmel Beach, located at the foot of Ocean Avenue. With its laid-back style and family atmosphere, Carmel Beach breaks the stereotypes of the California beach scene. A wide stretch of fine powdery sand is framed by majestic cypress trees and gentle sand dunes. This beach is cozier than the wild, black sand beaches in the northern part of the state, and it's more relaxed and genuine than some of its glitzy southern counterparts. You're more likely to find families sharing a picnic than a throng of sunbathing women in tiny bikinis.

Swimming is not permitted on Carmel Beach, which is just fine as the waters are frigid and the surf is rough. But the wide stretch of sand is perfect for picnics and kite flying. 

Accommodations

Most Luxurious Hotel
La Playa Hotel and Cottages-by-the-Sea
Web site: www.laplayahotel.com
Nestled between the beach and the village of Carmel, La Playa Hotel and Cottages-by-the-Sea is a graceful hotel with lots of personal touches. Its luxurious rooms look out on either the village or the hotel's elegant gardens. Five airy and spacious cottages are tucked away below the hotel's main garden and provide the prefect accommodations for discerning family vacationers. These cottages include a full kitchen and a garden patio, and some even have wood-burning fireplaces. Add in the full menu of spa services and the Terrace Grill, which offers al fresco dining on the heated patio, and it's clear why La Playa is called the "Grande Dame of Carmel."

Most Romantic Hotel
Highlands Inn, Park Hyatt Carmel
Web site: www.highlandsinn.hyatt.com
Perched atop craggy cliffs overlooking the pounding surf, the scene is properly set for romance at the Highlands Inn. This Hyatt resort exudes an upscale rustic retreat vibe, making it the perfect choice for honeymooners or travelers looking for an escape. The rooms are spacious and well-equipped with all the best amenities. The splurge for the ocean view is worth the additional cost, as the view of the Big Sur coastline from the balcony or patio is breathtaking. If a room with a view is out of your budget, make reservations for dinner at the Pacific's Edge Restaurant and check out the ocean vistas with some dinner and a glass of wine.

Best Inn
Carriage House Inn
Web site: www.innsbythesea.com
The Carriage House Inn is so warm and inviting that it's like visiting the home of your favorite aunt or old friend. Rooms are outfitted with classic Victorian decor, whirlpools or deep-soaking tubs, fireplaces and plush beds with cozy down comforters. It's a good thing that breakfast and the paper are delivered right to your room each morning, because it's hard to tear yourself away from all this comfort. The inn is just steps away from the best of Carmel, from the downtown shops and galleries to the beach. 

Best Budget Lodging
Carmel Sands Lodge
Web site: www.carmelsandslodge.com/
Finding budget accommodations in Carmel, or anywhere along California's popular stretch of coast, can be quite a challenge. This makes the Carmel Sands Lodge all the more desirable to budget travelers looking for basic rooms at a reasonable price. The lodge is made up of 38 no-frills rooms with options for a balcony or fireplace for those looking to splurge. This small hotel may be short on luxurious style, but it makes up for that with a friendly staff and a great location just a short walk to town and the beach.

Food & Drink

Best Seafood
Flying Fish Grill
Foodies looking for a seafood fix should look no further than the tranquil dining room at the Flying Fish Grill. Owner Kenny Fukumoto puts his own spin on Asian-fusion specialties. For starters, there is a selection of sushi and an Asian-inspired salsa served with wonton chips. Entrees incorporate local fare from the sea, including scallops, oysters, rock shrimp and sea bass. In addition, the menu features the Japanese staple of rare ahi tuna this version is served blackened with a mustard-sesame-soy sauce.


Skatīties video: The Best View of the Pacific Ocean - Hyatt Carmel Highlands full tour, townhouse suite