lv.toflyintheworld.com

Kategorija: Jaunas receptes


Glazēti saldie kartupeļi ar Maple Gastrique Jaunas receptes

Glazēti saldie kartupeļi ar Maple Gastrique

No Hjū Ačesona virtuves, Ilgs ēdiena gatavošanas gaismas draugs & 34; Šis ēdiens ir manu ziemeļu un dienvidu sakņu sinerģijas piemērs. Manas Kanādas dzīslas ir daļēji pilnas ar kļavu sīrupu, un es dievinu saldo kartupeļu dienvidu štāpeļšķiedrām. & 34; Gastrique, asa un salda glazūra, ir Pateicības diena cienīga, bet arī pietiekami vienkārša, lai to izvilktu darba dienā.

Lasīt Vairāk
Karija ziedkāpostu salāti ar jogurtu Jaunas receptes

Karija ziedkāpostu salāti ar jogurtu

Derīgums: 6 (porcijas lielums: apmēram 3/4 tase) Mēs mīlam grauzdētu ziedkāpostu salātos, jo tas piešķir tekstūru un riekstu, kā arī diezgan daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu. Šādi salikti salāti kā šis ir pārdomātāki nekā nervozi. Viņi arī vairāk domā par to, kas ir atstāts (bez visuresošiem ķiršu tomātiem vai burkāniem), nekā tas, kas ir iekļauts, un katra sastāvdaļa tiek izvēlēta atbilstoši Indijas iedvesmotajam garšas profilam.

Lasīt Vairāk
Saldo kartupeļu-pekanriekstu pankūkas Jaunas receptes

Saldo kartupeļu-pekanriekstu pankūkas

1. solis: Viegli iemaisiet miltus karstumā sausās mērkrūzītēs; izlīdziniet ar nazi. Lielā traukā apvienojiet miltus, 2 ēdamkarotes pekanriekstus, cepamo pulveri, ķirbju-pīrāgu garšvielu un sāli. Apvienojiet pienu un nākamās 4 sastāvdaļas (piens caur olām); pievieno miltu maisījumam, maisot līdz viendabīgai masai. Iemaisa saldos kartupeļus.

Lasīt Vairāk
Vaniļas kļavu sīrups Jaunas receptes

Vaniļas kļavu sīrups

Ienesīgums: Pasniedz 16 (porcijas lielums: apmēram 1 ēdamkarote). Mūsu vaniļas kļavu sīrups ir ideāla divu sastāvdaļu recepte, lai pūli pamudinātu bez daudz darba. Vaniļas pupiņu pākstis šeit ir būtiskas, jo, izmantojot ekstraktu vai pulveri, netiks iesaiņots tik daudz aromāta perforatora. Sastāvdaļas 1 glāze kļavu sīrupa1 (3 collu) vaniļas pupiņas Kā pagatavot Ielejiet kļavu sīrupu katliņā.

Lasīt Vairāk
Fermentēta Jalapeño karstā mērce Jaunas receptes

Fermentēta Jalapeño karstā mērce

Ļoti vienkārša un salīdzinoši īsa fermentācijas tehnika piešķir šai karstajai mērcei brīnišķīgu, kimči līdzīgu garšu. Mēs maisījumu raudzējam tikai 2 līdz 3 dienas (daudzas receptes ir pāris nedēļas), pēc tam jalapeño, sīpolu, ķiploku un sālsūdens kombināciju sablendē līdz pilnīgi gludai. Izvietojiet mērci visur, kur izmantosiet savu iecienīto Luiziānas stila karsto mērci - pārlejiet olas, tako, sviestmaizes, grauzdētas dārzeņus, grilētu steiku un daudz ko citu.

Lasīt Vairāk
Grauzdēta zemeņu Margaritas ar pātagu Aquafaba Jaunas receptes

Grauzdēta zemeņu Margaritas ar pātagu Aquafaba

Ienesīgums: Pasniedz 8 (porcijas lielums: apmēram 1 glāze) Saldēta, augļaina un omulīga šī nākamā līmeņa margarita būs jebkura vasaras restorāna vai ceturtā jūlija ēdiena gatavošanas zvaigzne. Cepot pīķa sezonas zemenes, tas pastiprina to saldumu un paaugstina garšu. Aquafaba, viskozais šķidrums no konservētiem aunazirņiem, kuru parasti izskalojat kanalizācijā, ir kļuvis par sudraba lodi, lai padarītu augu izcelsmes putukrējumu.

Lasīt Vairāk
Saldo kartupeļu pīrāgs ar garšvielu krējumu Jaunas receptes

Saldo kartupeļu pīrāgs ar garšvielu krējumu

2. solisAptiniet kartupeļus alumīnija folijā. Cep kartupeļus 350 ° temperatūrā 1 1/2 stundas vai līdz mīkstumam, un foliju izmet. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes; mizu. Ievietojiet mīkstumu lielā traukā; izmest ādas. Mīkstumu sasmalcina ar dakšiņu. Iemaisa pienu bez taukiem, 1/4 glāzes saldināta iebiezināta piena, cukuru, sviestu, 1/2 tējkaroti kanēļa, vaniļas un sāls.

Lasīt Vairāk
Sezama garneles ar sagrautiem gurķu salātiem Jaunas receptes

Sezama garneles ar sagrautiem gurķu salātiem

Viegli sasmalcinot svaigus gurķu šķēlītes, tie var absorbēt daudz vairāk vinigreta, gandrīz tā, it kā viņi būtu marinējuši visu nakti. Tā ir populāra tehnika daudzās Āzijas daļās, jo gurķi tik labi iegūst saldu, skābu un pikantu garšu. Sāciet ar stingriem gurķiem un sasmalciniet ar apmēram tikpat lielu spēku, cik jūs sasmalcinātu ķiploku daiviņu, lai noņemtu tā papīra miziņu (šķēlēs jābūt tikai nedaudz sadalītām, nevis mīkstām).

Lasīt Vairāk
Seared Cajun stila steiks ar zaļo tomātu baudījumu Jaunas receptes

Seared Cajun stila steiks ar zaļo tomātu baudījumu

Daudzi garšvielu maisījumi tagad piedāvā iespējas ar zemu vai bez sāls saturu, padarot garšvielu berzi vienkāršu un ātru, lai ātri pagatavotu vistas gaļu, jūras veltes vai steiku, nepārspīlējot nātriju. Cajun garšvielas ir līdzsvarots ķiploku pulvera, paprikas, žāvētu zaļumu un maltu sarkano piparu maisījums. Mēs savienojam steikus ar jautru svaigas salsas vērpjot: cieti, pīrāgi zaļi tomāti, cieti saturoši hominy, kraukšķīgi bulgāru pipari un baziliks.

Lasīt Vairāk
Grilēti romiešu salāti ar krabjiem Jaunas receptes

Grilēti romiešu salāti ar krabjiem

Laipni lūdzam grilētu salātu sezonā. Galu galā, kāpēc gaļai un zivīm būtu jāsaņem visa dzīvā uguns mīlestība? Ātra char palīdz kraukšķīgām romiešu sirdīm piedēvēt dūmu dziļumu un spīdīgu apdari, padarot tās par ideālu pamatu svaigiem vasaras stiprinājumiem. Mūsu guacamole mērce ir riff uz zaļo dieviešu mērci, kas prasa tikai 2 sastāvdaļas un apgūst vasaras mazāk motīvu.

Lasīt Vairāk
Ķiršu-bazilika limonādes spriceri Jaunas receptes

Ķiršu-bazilika limonādes spriceri

Ienesīgums: Pasniedz 8 (porcijas lielums: apmēram 1 glāze) Fluorescējošā sarkanā kokteiļa garnējuma vietā šajā atsvaidzinošajā malkā centrā ir svaigi ķirši. Ķiršu macerēšana cukurā vispirms palīdz mīkstināt to biezās mizas un atbrīvot sulas, kas pannā kļūst krāšņi sīrupainas. Pagatavojiet sīrupu ar baziliku un ingveru līdz nedēļai uz priekšu un atdzesējiet.

Lasīt Vairāk
Tarto ābolu-lazdu riekstu vistas salāti Jaunas receptes

Tarto ābolu-lazdu riekstu vistas salāti

Tā kā jums nekad nevar būt pietiekami daudz lielisku vistas salātu uzņemšanas, kāpēc gan nepievienot sirsnīgu jaunu vērpšanu klasiskajam? Āboli un vistas ir šo salātu virsraksti, bet garšaugi un rieksti ir neapdziedāti varoņi. Lazdu rieksti pildījumam pievieno grauzdētus gurķus, lai gan, ja vēlaties, varat aizstāt grauzdētus valriekstus vai pekanriekstus.

Lasīt Vairāk
Vistas krūtiņas ar brūno sviesta-ķiploku tomātu mērci Jaunas receptes

Vistas krūtiņas ar brūno sviesta-ķiploku tomātu mērci

Piedāvā 4 (porcijas lielums: 1 vistas krūtiņa un apmēram 1/3 glāzes tomātu maisījuma) Apbrūnināts sviests ir ātri pagatavojamā ēdiena vislabāk glabātais noslēpums: mazāk nekā divas minūtes pannā karamelizē sviestā esošās piena cietvielas, lai iegūtu smaržīgu, riekstu noti jebkurā vietā. trauks. Centieties tomātus nesagriezt pārāk smalki; jūs vēlaties, lai tie būtu nedaudz kupli, lai tie ātrāk sadalītos mērcē, bet jūs arī vēlaties, lai tie saglabātu kādu formu.

Lasīt Vairāk
Grilēta Caponata Panini Jaunas receptes

Grilēta Caponata Panini

Ienesīgums: Pasniedz 4 (porcijas lielums: 1 sviestmaize) Jūsu grila platā virsma ir lieliski piemērota lielai vasaras dārzeņu partijai. Pat ja viss tiek pagatavots uzreiz, katrs dārzenis, sākot no slaidiem zaļajiem sīpoliem līdz gaļīgiem baklažāniem, uzņem tieši vajadzīgo ogļu daudzumu. Sagrieziet dārzeņus gareniski dēlīšos (garās, 1/2 collu biezās šķēlēs), lai ar tiem būtu vieglāk manevrēt.

Lasīt Vairāk
Tempeh Gyros ar Tzatziki Jaunas receptes

Tempeh Gyros ar Tzatziki

Sagrieziet tempeh gareniski 8 (1/4 collu biezās) šķēlēs. 2. darbība. Sildiet eļļu lielā nesaturošā kastrolī vidējā temperatūrā. Ievietojiet tempeh šķēles pannā un vāriet līdz zeltaini brūnai, 3 līdz 4 minūtes katrā pusē. 3. darbība. Tikmēr sajauciet 1/2 tase ūdens, maltu sīpolu, sojas mērci, rozmarīnu, oregano, 2 maltas ķiploka daiviņas un 1 / 8 tējkarote melno piparu nelielā traukā.

Lasīt Vairāk
Ingvera saldo kartupeļu zupa ar Marshmallow un Zemesriekstu Topper Jaunas receptes

Ingvera saldo kartupeļu zupa ar Marshmallow un Zemesriekstu Topper

1. solisSildiet lielu holandiešu krāsni ar vidēji augstu siltumu. Pievieno eļļu; virpuļot uz mēteļa. Pievieno sīpolu; sautē 4 minūtes. Pievienojiet kartupeļus un ingveru; pavārs 2 minūtes. Pievieno buljonu, sāli, melnos piparus, kanēli un pupiņas; uzvāra. Pārklājiet, samaziniet siltumu un vāriet 20 minūtes. Pusi kartupeļu maisījuma ievieto blenderī. Noņemiet blendera vāka centrālo daļu (lai tvaiks varētu izplūst); nostipriniet blendera vāku uz blendera.

Lasīt Vairāk
Bazilika-Ricotta Ravioli ar spinātiem Jaunas receptes

Bazilika-Ricotta Ravioli ar spinātiem

YieldServes 4 (porcijas lielums: 4 ravioli un apmēram 1/2 tase spinātu) Wonton iesaiņotāji ir ērtības priekšmets, kuru jūs nekad nezināt, ka jums tas absolūti nepieciešams. Papildus tradicionālajiem traukiem (parasti maltu vistas gaļu, sīpolu un sezama eļļas pildījumu) izmēģiniet jebkuru saldo vai sāļo pildījumu un cepiet, sautējiet vai sautējiet. Iesaiņotāji ir smalki, tāpēc rīkojieties uzmanīgi un uzmanieties, lai nepiepildītos.

Lasīt Vairāk
Karsti salds grilēts arbūzs Jaunas receptes

Karsti salds grilēts arbūzs

Šefpavāram Timam Lovam šeit patīk izmantot guajillo čīles pulveri, kas nodrošina mērenu siltumu un viegli grauzdētu garšu. Kayenne vai chipotle pulveris darbosies arī šeit. Pārliecinieties, ka grils ir ļoti karsts, kad pievienojat arbūzu, vai arī šķēles tvaicēs, nevis karamelizēsies un nedzēsīsies. Košera sāls ir labi, bet, ja jums ir Maldon jūras sāls, tas ir vēl labāk, pievienojot nelielu gurkstēšanu ar katru sālītu garšas uzliesmojumu.

Lasīt Vairāk
Krēmveida burkānu un brokoļu slauks Jaunas receptes

Krēmveida burkānu un brokoļu slauks

Sagatavotais salātu maisījums pārsniedz tradicionālos kāpostus, iekļaujot skūtus brokoļus un pat Briseles kāpostus, padarot to par lielisku ātro pusi aizņemtām nedēļas naktīm. Brokoļu slaw ir tikpat bezgalīgi pielāgojams kā jebkurš jauktu zaļumu iepakojums: izmēģiniet to ar krēmveida jogurta mērci, rīsu etiķa – sezama eļļas vinigretu vai siltu karija pulvera – ķimeņu vinigretu.

Lasīt Vairāk